关于古诗词中茶的别称

2022-11-08 09:15:12   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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关于古诗词中茶的别称



到唐朝时,以茶待客已经比较普遍。文人相聚,以茶代酒也成为一种清淡高雅的情趣。从以下唐诗中可见一二。 “今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花”(刘禹锡《尝茶》)

“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花……碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”(卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》) “簇簇新英摘露光,小江围里火煎尝……合座半甌轻泛绿,开缄数片浅含黄”(郑谷《峡中尝茶》)

这种饮茶的情趣,又渐渐地被诗意化而成为茶文化的一部分。所以,在不少诗中,也出现了茶的别名代称。 “我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。”诗中的“云腴”即茶的别名。因好茶往往产于山巅多云雾处,故称。 “茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸”。“茗饮”亦是茶的代称。同时,“茗饮”还有饮茶的意思。

“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜”。“芳若”乃是香茶。

“十分煎皋卢,半榼挽醽醁。”(ling lu音灵录)“皋卢”,本为木名。其叶大,味苦涩,看起来很像茶,可以代作饮料,所以用作条的别名。《广州记》上说:“皋卢,茗之别名,叶大而涩,南人以为饮。”

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“偶与老僧煎茗粥,自携修绠汲清泉。”“茗粥”即烧煮的菜。宋朝晁载之《续谈助》中说:“茶,古不闻食之。近晋宋以降,吴人采其叶,煮,是为茗粥。”

“香若”即香茶。白居易《晚起》诗:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”

“芳芽”,指香苫。元代徐世隆诗:“兔毫盏净啜芳芽”。

“先春”,茶的异名。宋朝沈遘诗:“建溪石上摘先春,万里封包数数珍。”

“茗雪”,呈青白色的荣。“同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋。”

“草中英”,茶的喻称。唐郑愚《茶》诗:“嫩芽香且灵,吾谓草中英。”

“鸡苏佛”,茶叶别称。明张岱《西湖寻梦》:“渴仰鸡苏佛,饥参玉版师。”

“云华”,茶的代称,因多云雾处所产的茶优故称。唐代皮日休《寒日书斋即事》诗:“深夜数甌唯柏叶,清晨一器是云华。”

“绿乳”,茶水美称,因绿茶泡出的水为绿色,故称。唐代贯休《书仉氏屋壁》诗:“茶烹绿乳花映帘,撑沙苦水银纤纤。”

“小草”,茶叶喻称。宋代张祁《答人觅茶》诗:“内

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