乙醇的物理性质

2023-05-15 12:08:20 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《乙醇的物理性质》，欢迎阅读！
物理性质,乙醇
乙醇学案（1）

罗功举

一、乙醇的物理性质

1．从初中化学学习知道，乙醇是色透明，具有味的体，乙醇挥发，能与水以互溶，并能溶解多种有机物。

2．乙醇溶液的密度随浓度的增大而。二、乙醇的分子结构

结构式，结构简式。

电子式。乙醇中的官能团是，其电子式为。三、乙醇的化学性质 1．乙醇与钠的反应

1°实验现象：。 2°实验结论：。

3°试写出乙醇与镁反应的化学方程式： 2．乙醇的氧化反应

1°乙醇燃烧的反应方程式，作为燃料的优点是。

2°脱氢氧化：

实验现象：实验结论：反应特点：

3．乙醇的消去反应（又叫）

化学反应方程式反应特点 4．乙醇的取代反应

1°分子间脱水

化学反应方程式反应特点 2°乙醇与氢卤酸反应

化学反应方程式反应特点 3°酯化反应（在后面第六节会学到）小结：乙醇分子结构与化学性质的关系

分子结构

化学性质氢被活泼金属反应

催化氧化消去（分子内脱水）

分子间脱水与氢卤酸反应

四、乙醇的工业制法

1．发酵法：原料是含淀粉[(C6H10O5)n]的农产品，经一定的预处理后，再水解、发酵，即可制成乙醇。

nC6H12O6 C2H5OH (C6H10O5)n 水解

葡萄糖

化学键断裂位置

2．乙烯水化法：乙烯来源于石油裂解气。

化学方程式：。 3．溴乙烷水解：

化学反应方程式：。