各种海鲜的英文

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abalone 鲍鱼 scallops 扇贝 clam 蛤蜊 conch 海螺 crayfish 小龙虾 mussel 贻贝，蚌 oyster 牡蛎，蚝 sea snails 海生蜗牛 geoduck clam 象拔蚌

quahaug clam 圆蛤（clam chowder 这道汤就是这个圆蛤做的） razor clam 蛏子，竹蛏 Atlantic surf clam 北极贝 lobster 龙虾 rock lobster 大螯虾 canal shrimp 明虾 shrimp 小虾 prawn 大虾 squilla 虾姑 squid 鱿鱼 octopus 章鱼 cuttlefish 墨鱼，乌贼 sea cucumber 海参 sea urchin 海胆 crab 螃蟹

blue crab 青蟹，梭子蟹 king crab 皇帝蟹 Maine crabs 锯缘青蟹

snow crab 雪蟹 Jonah crab 北方黄道蟹

Dungeness Crab 太平洋大蟹，珍宝蟹 stone crab 石蟹

mitten crab 中华绒螯蟹，河蟹，大闸蟹 surimi; imitation crab 蟹肉棒 monkfish 鮟鱇鱼，琵琶鱼 pomfret 鲳鱼, 银鲳，平鱼


black pomfret 鲳参鱼，乌鲳 sergeant fish 黑鳕鱼，军曹鱼 grouper 石斑鱼

rockfish 石鱼，岩鱼(包括石斑鱼在内） striped bass 条纹石鮨 swordfish 旗鱼 sheepshead 石首鱼

shark 鲨鱼

skate 老板鱼，鱼翅鱼 tilapia 罗非鱼 beltfish 带鱼 anchovies 凤尾鱼 carp 鲤鱼

grass carp 草鱼，鲩鱼 golden carp 鲫鱼 silver carp 白鲢

spotted silver carp 花鲢，鳙鱼，胖头鱼 dace 鲮鱼

mandarin fish；Chinese perch 桂鱼，鳜鱼，花鲫鱼 snail carp; black carp 青鱼 catfish 鲶鱼

Yellow cartfish 黄腊丁，黄颡鱼，嘎鱼 mullet 胭脂鱼，鲻鱼

striped mullet; grey mullet 乌鱼，才鱼，黑鱼，生鱼 conger eel 海鳗

freshwater eel 蟮鱼，黄鳝

spiny eel 刺鳅，钢鳅，刀鳅，石锥 sturgeon 鲟鱼 tuna 金枪鱼 cod 鳕鱼

John Dory ; Dory; European John Dory 海鲂 drums 鮸鱼 yellowfish 黄花鱼

spotfin croaker 白花鱼，石首鱼 milk fish 虱目鱼

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