玉米中药作用与功效与作用

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玉米中药作用与功效与作用

玉米是一种常见的粮食作物，具有丰富的养分和药用价值。在中医中，玉米被广泛应用于多种疾病的治疗和健康保健。下面将介绍玉米在中药中的作用与功效。

一、玉米的营养成分

玉米中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素E、维生素K、铁、镁、锰、锌等。这些营养成分对人体的生理机能发挥着重要作用。

1. 蛋白质：玉米中的蛋白质含量较高，可以为人体提供必需的氨基酸，是维持人体生命活动和修复组织的重要物质。

2. 碳水化合物：玉米中的碳水化合物主要是淀粉，是人体产生能量的主要来源之一。

3. 纤维素：玉米中的纤维素含量较高，能有效促进肠道蠕动，维持肠道健康。

4. 维生素C：维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以提高人体的免疫力，促进伤口愈合，对于预防感冒和坏血病等疾病有一定作用。

5. 维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，能够提高人体对氧气的利用效率，保护细胞膜，延缓衰老。


6. 维生素K：维生素K是一种重要的凝血因子，能够促进血液凝块的形成，防止出血。

7. 矿物质：玉米中含有丰富的矿物质，如铁、镁、锰、锌等，可以提供人体所需的微量元素，促进人体正常的生长发育。

二、玉米的中药作用与功效

1. 利尿作用：玉米须具有良好的利尿作用，可帮助排除体内多余的水分和废物，对治疗水肿、尿石症等疾病有一定的辅助作用。

2. 清热解毒作用：玉米须中含有丰富的黄酮类化合物和挥发油，具有清热解毒的作用，可用于治疗感冒、肺炎、急性胃肠炎等疾病。

3. 降血糖作用：玉米糠中的纤维素可以增加胃肠道的饱腹感，延缓血糖的升高，对于控制血糖有一定的帮助，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。

4. 抗氧化作用：玉米中的维生素C和维生素E具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。

5. 保护心脑血管健康：玉米中的纤维素、维生素E和不饱和脂肪酸等成分可以降低血脂、抑制血小板凝聚、防止动脉粥样硬化等，对心脑血管疾病具有一定的预防和辅助治疗作用。

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