“吃货”N种英语表达

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“吃货” N种英语表达

人们在观看电视纪录片《舌尖上的中国》时，自然会想到“吃货”这个词。 “吃货”指“喜欢吃各类美食的人”。英语可以译为 foodie或foody，人们用 不同表述来定义foodie，例如：

1. A foodie/foody refers to some one who has an arde nt and en thusiastic interest in the preparation and consumption 尝美食有浓烈兴趣的人。

of good food. 吃货”指对烹调和品

2. A foodie/foody is a pers on who has a refi ned in terest in good food and drink. A foodie seeks new food experie nces as a hobby. 酒

有雅趣的人。吃货”把寻求新的美食经历作为嗜好。

吃货”是对'美食和美

3. Numerous restaura nts in this area offer foodies a choice of Chin ese food, I ndian food and Korean food. 这个区域的众多餐馆为吃货们提供了中国 菜、印度菜和韩国料理等多种选择。

吃货”是个通俗词，汉语另有高雅的同义词，例如 美食爱好者”美食客”美' 食家”美'食达人”等。英语的foodie或foody也是通俗词，另有不少高雅的同义 词，像 gourmet, gastr ono me, gastr ono mist, bon viva nt, conno isseur, epicure, epicurean 等，例如：

4. A gourmet is some one who not only enjoys good food, but also knows a lot about food and wine.美食家是不仅享受美食，而且非常精通美食美酒的人。

5. The fish dish my mother cooks is so delicacies that beguiles eve n the mostdiscerning gourmet.我妈妈烧的鱼非常美味，甚至最识货的美食家都会着 迷。


gourmet 还可以用作定语，修饰 food，wine， cuisine，cooking，dinner 等与饮食有关的名词，例如：

6. Joh n is a committed party-goer, and loves gourmet food and wi ne. 约翰 热衷于参加派对，酷爱美食美酒。

7. This restaura nt serves authe ntic gourmet Sichua n-style cuisi ne for lunch and dinner.这家餐馆的午餐与晚餐提供正宗美味川菜。

gastronome和gastronomist都是美食家”但有细微区别，前者注重烹调 术，而后者更关心饮食文化，例如：

8. A gastronome looks at how fresh the food is, how it is prepared, which flavours are used, and how it is presented. 美食家注重食物新鲜程度，如何烹制， 使用什么调味品，以及如何呈现。

9. A gastro nome is well versed in gastro nomy, while a gastro no mist un ites theory and practice in the study of gastr onomy. gastro nome gastronomist在研究烹调术时将理论与实践结合。

精通烹调术，而

bon viva nt源自法语，直译为good liver，即快乐生活的人”相当于锦衣 玉食者”法国人也是以食为天，讲究饮食，故 bon viva nt具有美食家”的内涵, 例如：

10. A bon viva nt is a pers on with cultivated, refi ned, and sociable tastes, especially with respect to food and drink. 美食家是有教养、雅致而爱交际的人， 尤其在美食美酒方面很有品位。

connoisseur也源自法语，是鉴赏艺术的行家。法国人将享受美食美酒作为 饮食文化。如果connoisseur解释为美食家”则强调鉴赏美食美酒的能力，例 如：

11. A conno isseur is an expert in a particular subject, knowing a lot about art, or

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