有机物有哪些

2023-05-08 08:27:12   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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有机物,哪些


有机物即有机化合物。含碳化合物(一氧化碳、碳酸,碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。

【有机物】

定义 有机物通常指含碳元素的化合物,或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。 说明

1.有机物是有机化合物的简称.目前人类已知的有机物达900多万种,数量远远超过无机物。 2.早先,人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得,所以把这类化合物叫做有机物.19世纪20年代,科学家先后用无机物人工合成许多有机物,如尿素、醋酸、脂肪等等,从而打破有机物只能从有机体中取得的观念.但是,由于历史和习惯的原因,人们仍然沿用有机物这个名称。

3.有机物一般难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点较低.绝大多数有机物受热容易分解、容易燃.有机物的反应一般比较缓慢,并常伴有副反应发生。

4.有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类.根据有机物分子中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和醇、醛、羧酸、酯等等.根据有机物分子的碳架结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。

5.有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义.地球上所有的生命体中都含有大量有机物。

有机物与无机物的主要区别

无机物与有机物在性质及反应上的差别只是相对的、有条件的,不同的有机物有其特殊的性质,例如,乙醇、乙酸、乙醛、丙酮能与水以任意比互溶;四氯化碳、二氟二溴甲烷等有机物不但不能燃烧,反而可以用来灭火;乙酸及其金属盐能在水溶液中电离;三氯乙酸是一种强酸;有些反应,如烷烃的热裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬间完成的,等等。


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