厨房美食菜谱：咖喱大杂烩的做法

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《厨房美食菜谱：咖喱大杂烩的做法》，欢迎阅读！



厨房美食菜谱：咖喱大杂烩的做法



这锅里多种菜,多种味道在一起,一边吃饭,一边围着这锅转,有点像打边炉感觉 食材 主料： 木耳50克 杏鲍菇 豆腐300克 烧肉 红辣椒80克 青辣椒80克 食用油5克 盐5克 步骤

1.材料:杏鲍菇,洗干净,切大块 2.杏鲍菇切小块 3.加水泡发木耳 4.泡发后的木耳去楴 5.卤水豆腐,青辣椒,红辣椒


6.卤水豆腐切长条

7.卤水豆腐下油锅，炸三分钟捞起 8.再来一块嫩豆腐,切片,不用炸 9.辣椒切小块 10.切些烧肉,切大块 11.主要调料,咖喱 12.底油,放入辣椒

13.放入肉,豆腐,木耳,杏鲍菇,加入适量的水 ,放入盐,大火烧开 14.放入半盒咖喱

15.大火烧开,转中火十分钟,就开始吃喽

小贴士：1豆腐一半炸,一半不炸2烧肉同炸豆腐里都有油,所以炒辣椒时少放油3咖喱按个人口味加,咖喱味香浓郁,别的调料少放

本文来源：https://www.wddqxz.cn/94d7929e03020740be1e650e52ea551811a6c9c4.html