对酒店的意见和建议

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对酒店的意见和建议

原发布者:只恋一人情无悔

对酒店的意见和建议作为酒店的一员，入店已经有一年半的时间了，深切的感觉到家的温暖，也深知酒店的兴衰发展与自己有着密切的关系，但在现在社会大环境的影响下，酒店竞争越来越激烈，所以站在主人公的角度，以下是我对酒店提出的几点意1;菜品：应制定出属于酒店的特色菜品，让客人用餐完毕后能够记住的一至二道菜，客人的口碑才是最好的宣传，并且对菜品的质量要严重把关，要保持菜品的口味稳定性，保证原材料的新鲜程度，（特别是海鲜类）。标准菜品要把握好整桌菜品的营养、荤素、器皿、色泽、口味的搭配。让客人感觉用餐吃的实惠、方便、可口。并且对明档菜品要不断更新，根据季节不断推出新菜品，避免客人出现厌烦。2，活动：酒店应有专门的部门或是个人，对酒店活动有专门的策划，根据不同时间、季节，推出不同的营销活动，丰富酒店的活动宣传，满足客人的不同的消费理念和需求。更强的加大客人的满意度，让客人变相的感觉到酒店的优惠，从而也更大的提高酒店的营业收入和知名度。二、对管理人员的培训：随着酒店行业的不断发展，对管理人员的要求也越来越高，酒店应定期组织管理人员外出培训和学习。学习其他酒店的长处和有点，不断提高管理者自身的素质和业务技能，更好的培训于


员工，提高服务质量。三、酒店内部活动：酒店应定期组织全体员工内部活动，加强各部门的认识和了解，缩短各部门之间的距离感，让员工劳动之余可以娱乐(例如：茶话会、登山、院内活动、晚会等。)四

针对酒店工作中一些客人反映比较多的问题着手吧，建议不要轻易说某某部门或某某人需如何配合自己以便增加工作效率的问题。

例如：我在酒店前厅工作，以前办理入住登记时需让客人签名3次以上，后面建议将部分登记内容合并，这样简化了客人签字的次数（付现金的登记时签名一次，刷卡客人签名二次），领导对我提出的建议很满意，于是我升成大堂副理。希望对你有所帮助。

这个本就是看你对公司的看法。个人IDEA.没有意见看法，就夸夸公司好了。例如公司体制，休假制度，公司福利制度。绩效考核制度，考勤管理制度，公司企业文化方面去考虑，去写！ 就一句话还不清晰？

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