蔗糖的化学式结构式

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蔗糖的化学式结构式

蔗糖的化学式结构式为C12H22O11，它是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖，也是人们日常生活中常见的一种食品添加剂。

蔗糖的分子结构中，有12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子，其中两个葡萄糖分子通过α-1,2-键连接在一起，形成了蔗糖的分子结构。蔗糖的分子量为342.3 g/mol，它是一种白色结晶性固体，具有甜味。

蔗糖是一种重要的能量来源，它可以被人体消化吸收，提供能量供身体运转。蔗糖还可以用于食品加工中，作为甜味剂、保湿剂、防腐剂等。在医药领域，蔗糖也被广泛应用于药品的制造中。

然而，过量摄入蔗糖会对人体健康造成不良影响。蔗糖的摄入过多会导致血糖升高，增加患糖尿病、肥胖症等疾病的风险。因此，人们在日常饮食中应适量摄入蔗糖，避免过量摄入。

蔗糖的化学式结构式为C12H22O11，它是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖，具有重要的能量来源和广泛的应用价值。但是，过量摄入蔗糖会对人体健康造成不良影响，因此，人们应适量摄入蔗糖，保持健康的生活方式。

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