料理店常用的日语

2023-01-21 20:58:12   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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苏打水 ソーダ 雪碧 スプライト 可乐 コーラ 冰块 アイス

洗手间 トイレ(おてあらい) 桌子 テープル 椅子 いす 手推车 だいしゃ 煤气 がす 零钱 おつり おわん 茶杯 コップ 清酒壶150ml いちこ 清酒杯 ちょっこ 调羹 れんげん 七味粉 しちみ とうからし

玻璃杯 グラス 山椒粉 さんしょう 胡椒粉 こしょう 托盘 おぼん

叉子 フォーク 小勺子 スプーン 清酒 さけ 烧酒 しょうちゅう 梅酒うめしゅ 啤酒 ビール 果汁 ジュース 点单 ちゅもん 结账 かんじょう 电话 でんわ 胡萝卜 にんじん 白萝卜 だいこん 黄萝卜 たくあん 卷心菜 キャベツ 土豆 じゃがいも ポテト 干瓢 かんぴょう 紫苏叶 おば 青椒 ピーマン 大葱 ながねぎ 小嫩葱 ねぎ 洋葱 たまねぎ 番茄 トマト 黄瓜 きゅうり 西瓜 スイカ 橙子 オレンジ 哈密瓜 メロン 香蕉 バナナ 葡萄 ぶとう おおい すこい たかい ひくい ふとる やせる

ながい みじかい おおきい ちいさい 筷子おはし 香巾オシボリ 餐巾 ナプキン 烟缸 はいざら 牙签 つまようじ 柠檬醋 プンズ おす 毛巾 オシボリ 吐司碟 とりざら 绿芥末 わさび 黄芥末 ようからし 盐しお 客人 おきゃくさん 话梅 うめ 拖鞋 スリッパ 公的 おす 母的 めす さとう 酱油 しょうゆ 脆骨 れんこつ 泥状 おろし 条状せんきり



1お久しぶりです、お元気ですか? 好久不见,您还好吗? 2外は雨がまだふいてるでしょう? 外面还在下雨吧? 3先に飲み物は何かいかがでしょうか? 先来点什么饮料?

4おビールは何のビールでよろしいでしょうか?大瓶と小瓶がどちらがよろしいでしょか? 啤酒您要什么啤酒5焼酎はどのようにのまりますか?お湯割り、水割り、ロックとかどちらがよろしいでしょか? 烧酒您要怎么冰块?

6お酒はどのようにのまりますか?温かいと冷たい常温の方がどちらがよろしいでしょうか? 清酒您要温的7ステーキはどのように焼きいたしますか? 您的牛排要几成熟?

8あと焼き物、寿司とか何かいかがでしょうか? 您还要来点烤物或寿司吗?

9今日のお薦め料理は毛蟹でございます、いかがでしょうか? 今天厨师推荐的菜肴是毛蟹,您需要吗? 10まだ今度もうよろしくお願います。 欢迎下次光临。 11かしこまりました。 明白了

12少々お待ちくださいませ。 让您稍等。 13大変おまたせいたしました。 让您久等了。 14メニューを確認いたします。 重复您的点单。

15これは小皿に取替えしてよろしいでしょうか? 帮您换小盘好吗?

16料理もう全部出しましたから、あと何かいかがでしょうか? 您的菜都上齐了,还要来点什么吗? 17トイレは入り口の左の方になります。 洗手间出门左转。

18セットのなかについてるの主食は何かいかがでしょうか? 您的套餐里要来点什么主食? 19フルーツをどうぞ。 请用水果。

20お書きことは平仮名でいいですか? 用平假名写可以吗?


21お名前はお願います 能告诉我您贵姓吗?

22_さんご予約は何名様でございますか? 请问您几位?

23お部屋とテープルはどちらがよろしいでしょうか? 您是要包厢还是散座? 24禁煙席と吸煙席はどちらがよろしいでしょうか? 您是要禁烟区还是吸烟区? 25すみません、お部屋は全部予約しましたから、テープルはよろしいでしょうか? 不好意思,我们包厢已经全部预约出去了,您看散座可以吗?

26あとお電話番号もうお願いします? 能告诉我您的联系方式吗? 27何時ぐらい来ますか? 请问您几点过来?

28じゃ、ご予約を確認いたします。 让我来确认您的预定。 29いつ鎮江に来ましたか? 您是什么时候来镇江的啊?

30中国語はどこで勉強しましたか? 您中文在哪里学的啊? 31中国語は上手ですね。 您中文说的真好啊。

32今から日本語を勉強します。 现在开始学习日语。 33今日は何曜日ですか? 今天是星期几?

34来週私はシャンハイへ行きます。 下星期我去上海。 35鎮江の夏は本当に暑いね。 镇江的夏天真热啊。 36ご家族は何人ですか? 您家里有几个人啊? 37今日は忙しいですか? 今天忙吗?

38この店の営業は何時までですか? 这里营业到几点? 39今日のお客さんは多いですね。 今天餐厅客人好多啊!

40もうひとつもうすぐ持ってきますから、少々お待ちください。 还有一份,请稍等。 41お先に失礼いたします。 我先走了。

42もう満席ですから、少々お待ちしてもよろしでしょうか? 现在客满,请稍等一下。 43もう一度作りなおしましょうか? 再重做一份好吗?

44申し訳ございません、これはもう売り切れました。 非常抱歉,这个已经售完了。 45これはおさげしてもよろしいでしょうか? 这个帮您打开好吗?

46お部屋も全部予約しだから、テープルでよろしいでしょうか。 包厢全部预定了,散座可以吗? 47今日の料理はどうですか。 今天的菜怎么样啊?

48忘れ物ないようにお願いします。 请带好您的随身物品。

49これはおさげしてもよろしいでしょうか? 这个帮您撤掉好吗? 50以上でよろしいでしょうか? 您看您还有什么要补充的吗?



口语服务流程:

领位:いらっしゃいませ、ご予約はありますか? 欢迎光临,请问有预约吗? 1、 予約ない時:何名様でございますか? 没有预约的时候:请问有几位? 禁煙席と吸煙席はどちらがよろしいでしょうか? 请问您要禁烟区还是吸烟区?

はい、こちらへどうぞ、こちらの席はよろしいでしょうか? 好的,请这边走,这边的位子可以吗? はい、どうぞ。メニューをどうぞ。 好的,请点单。

2、 予約ある時:お名前お願いします!はい、かしこまりました、こちらへどうぞ。 有预约的时候:请问您贵姓?好的,我明白了,请这边走。



点单:先に飲み物は何かいかがでしょうか? 请问先要喝点什么吗?

1、 おビールは何のビールでよろしいでしょうか? 啤酒您要什么啤酒?大瓶还是小瓶?


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