厨房美食菜谱:三色面包的做法

2022-09-21 14:12:20   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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厨房美食菜谱:三色面包的做法



美味三色面包!! 亲们~准备材料比较多, 请先详细阅读材料明细和步骤哦~~ 3个面团步骤要看清楚哦~

食材 主料: 高筋面粉450g 砂糖 鸡蛋1 绿茶粉 可可粉 3g 奶粉15g 黄油45g 酵母6g 步骤

1.1. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团:筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)


2.2. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 3.3. 面包机开始搅拌. 4.4. 绿茶面团和好放置.

5.5. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团:高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

6.6. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 7.7. 巧克力面团和好放置.

8.8. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团:高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

9.9. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟. 10.10. 原味面团和好放置.

11.11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机.

12.12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里.

13.13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动. 14.14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大. 15.15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟. 16.16. 面包烤好.

小贴士:大家详细阅读步骤哦~


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