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中日文化差异与日汉翻译探析
作者：金红日
来源：《东方教育》2016年第08期
摘要：中日两国在语言表述、行为方式及文化表现上又存在诸多差异。中日文化中的共性及个性势必会对日汉互译产生极大影响，翻译过程中除了考虑结构上的差异，还应注意存在文化差异。尽力在信息传递中获得最大的等值，为顺利进行跨文化交际清除障碍。 关键词：中日两国；文化差异；日汉翻译
所谓的等值翻译，只是在吸收文化、认知、语言学等学科的研究成果的基础上，合理地处理处理结构、意义、文化、语用等问题，使源语与目的语尽可能趋于相等。由此可见，文化信息的损耗是在所难免的，关键是将这种损耗降低到最低程度，使原作与译作尽可能保持等值。 一、中日语言所折射的文化差异 1.地理环境差异
中日之间在地理上“一衣带水”，但是两国所处的地理环境却存在很大差异。日本是一个岛国，四面环海，特殊的地理位置决定了海洋对其影响之大。而与此相对，中国处于内陆，自古以农业为主，人们生活及经济活动多依赖土地。正因为这样的地理环境，反映在语言上日语多用与海洋相关的用语，而汉语多用与土地相关的用语。例如：汉语在表达在一方面有特别特长的人，即使在这方面突然到了穷困的地步，也比一些在这方面刚出炉的人强时，常用“瘦死的骆驼比马大”。而在日本，要表达这一意思常用的是“腐っても鯛”，（鲷鱼即使臭了也选择鲷鱼）。又如汉语在形容用粗浅、不成熟的意见引出别人高明、成熟的意见时，常用“抛砖引玉”来形容，而日语常用“海老で鯛をつる”（虾小，鲷鱼大，比喻以小获大）。又如汉语形容说大话常用“吹牛皮”表达，而日语则为“法螺を吹く”（吹海螺），作为农业大国的中国，牛在农业中起着非常重要的作用，而日本受海洋文化的影响，对海产品比较熟悉。可见，自然环境的差异会导致文化差异。 2.风俗习惯差异
中日同属东亚儒教文化圈，但两国在各自漫长的历史发展中，产生了很多不同的风俗习惯。而且中日习俗的差异也是多方面的。从饮食习惯来看，日本人喜欢吃海产品，菜肴以生、冷、淡为主，如生鱼片、寿司等。口味上重视原味，因此菜肴名多为食材+加工方法，如“飛魚の山椒焼き”、“刺身の大皿盛り”、“鯛の木の芽焼き”等。而中国人喜欢吃肉，主要以猪肉、牛肉及羊肉为主。菜肴以崇尚油腻厚重味，多以炒、烧、煎、炸为主，菜名多以加工方法+食材，如“凉拌黄瓜”、“红烧牛肉”、“清蒸鲈鱼”、“葱爆牛肚”等。另外，在饮食礼仪上日本人饭
前会双手合掌说“いただきます”（意思是“我开吃了”，这个“我开吃了”包含有领受、拜领父母及上天恩惠之意），饭后同样双手合十说“ごちそうさまでした”（意思是“多谢款待”，是对父母及神的感谢）。而汉语中在饭前及饭后没有这样固定的说法。习俗的差异还体现在对颜色和数字的喜好方面，如日本人喜欢奇数，而中国人喜欢偶数；日本人以紫色为高贵，一般喜欢浅色，而中国人喜欢原色，以大红大绿为上，图案上喜欢龙凤等动物。 3.历史文化差异
历史文化是一个民族文化的瑰宝。中日两国文化常用“同文同种”来形容，固然日本曾长期受汉文化的影响，在很多方面与中国有相似之处。然而，在漫长的历史长河中，又将吸收的外来文化加以本土化，创造了自己独特的民族文化。如表达某人的兴趣不在正做的事上而在另一件事上时，汉语常用“醉翁之意不在酒”，而日语用“敵は本能寺あり”，该典故源于日本历史上著名的“本能寺之变”，（明智光秀在举着攻打毛利氏旗号的行军路上，突然喊出 “真正的敌人在本能寺”随后转而突袭在本能寺的织田信长）。又如汉语中表示不管多聪明的人，在很多次的考虑中，也一定会出现个别错误常用“智者千虑，必有一失”来表示，而日语为“弘法にも筆の誤り”，弘法大師为日本历史上三笔之一，其直译为弘法大师也有笔误。可见历史文化的差异对习语也会产生深远的影响，在翻译中若不了解这些民族特色，很难做到准确翻译。 二、在日汉翻译中应注意的问题的应用 1.直译法
中日两国在在漫长的文化交流中又产生了一些相同或相似的习语，这些习语的字面意义及形象意义所传达出来的文化信息也是相同的，这种情况多采用直译的方法进行。如日语的“同じ穴の狢”直译为“一丘之貉”；“壁に耳あり” 直译为“隔墙有耳”；“時は金となり” 直译为“时间就是金钱”等。 2.意译法
所谓意译是指着眼于传达原文意义的解释，强调意义的实现。这是由于有些情况下由于文化差异的影响，在翻译时无法保留源语言的文化内涵，这时为了达到翻译效果的最大化，只能将原文的形象换成目的语读者所能理解的形象。例如汉语的“三个臭皮匠赛过诸葛亮”翻译成日语为“三人寄れば文殊の知恵”，文对日本人来说比较陌生，因此用文殊代替诸葛亮易于被日本人所接受。又如汉语的“八仙过海各显神通”，翻译为日语为 “七福神が海を渡る、それぞれ腕前を競う”，七福神是日本人广为信奉的七个福德之神，而八仙是中国人所熟悉的八位神仙，因此译文用“七福神”代替“八仙”易于读者理解。 3.阐释法
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2023-04-24
