“四位一体”综合模式在餐饮食品安全监管中的作用

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“四位一体”综合模式在餐饮食品安全监管中的作用

陈新

【期刊名称】《江苏卫生事业管理》 【年(卷),期】2011(22)5

【摘 要】餐饮食品安全事关人民群众健康和生命安全,已经成为各级政府保障和改善民生的重要内容,做好餐饮食品安全监督管理是一项长期的任务,特别是当前在餐饮食品生产经营中暴露出的诸多问题,食品安全面临严峻形势,必须探索监管新举措,创新监督机制,着力推动餐饮食品安全领域一些重点和难点问题的解决. 【总页数】2页(P19-20) 【作 者】陈新

【作者单位】南京市雨花台区卫生监督所 南京市210012 【正文语种】中 文 【相关文献】

1.餐饮规划在温州市城区餐饮业污染防治中的作用2.论大学生新农村就业综合模式中的政府导向作用3.浅析餐饮服务中食品安全监管的建设4.论食品快速检测在餐饮服务食品安全监管中的重要性5.社会学视域下政府在食品安全监管与治理中的重要作用——评《政府食品安全监管能力研究》

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