夏天儿童吃什么菜

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夏天儿童吃什么菜

一、夏天儿童吃什么菜二、夏天儿童的食谱三、夏季儿童的最佳食品

夏天儿童吃什么菜夏天来了,很多人会出现食物不振、困乏等症状,宝宝也不列外。食补向来是人们所推崇的调理方法,那么宝宝夏天吃什么调理？夏天宝宝吃什么菜好呢？ 1、多吃凉性蔬菜

夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。2、多吃凉拌菜 夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生变化,丧失其健康功能。 3、多吃苦味食物

苦瓜味苦,性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜剖开去瓤,与茶同煎或冲泡饮用,可防治中暑发热。鲜苦瓜煎水代茶饮,能消热止渴。鲜苦瓜捣烂取汁,开水冲服可防治痢疾。苦瓜还可凉拌生食、炒肉、烧鱼,不但清脆爽口,且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。

4、多吃瓜类蔬菜

夏天气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。一谈到水,

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