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吃花甲的功效有哪些吃花甲的注意事项花甲是一种非常不错的海鲜，对于大部分人而言都是可以食用，就算是孕妇也是可以适当的吃些花甲，因为它对胎儿的发育也是有帮助的。那么吃花甲有哪些功效呢？吃花甲的注意事项是什么呢？下面，就快和松鼠哥一起了解吧！
吃花甲的功效有哪些
1、作为海鲜类的花甲，含有较为丰富的碘元素，常吃是能够让人体新陈代谢变强，从而让我们皮肤有光彩而且抵抗力增强了，要记得吃。
2、除了碘元素之外，花甲还含有丰富的蛋白质，程度上是能够帮助减肥的，这是因为这类物质在进入身体之后不会变成肥胖的因素，而且容易消化，非常适合减肥人群或者产后身体恢复来吃的。
3、花甲还含有一些不同的胆固醇物质，它们是能够进入身体来降低血清胆固醇的作用，如果检查出自身胆固醇有点高的话，那就要适当吃些花甲来调理下。
4、花甲还是一种富含多做矿物质的食物，如果孕妇有间断性抽筋以及贫血的症状，那么适当吃些花甲是能够减轻这些症状，同时还能提供给宝宝一些更好的营养物质，科学进食花甲是完全可以的。
花甲吃多了有什么坏处
1、花甲是凉性食物哦，女孩子要少吃点，还有它还是辣的，少吃点没什么了还是不要贪嘴的好。还有有宿疾或者脾胃虚寒的话最好也少吃为妙。什么东西都是要适度，过分了当然都不好，每人个体质不一样，有些人一吃海鲜会引起胃酸过多，浅表性胃炎，你要依据个人的体质，千万不要因为味道好，嘴馋，就贪吃。
2、不好，花甲是海鲜一类多吃会拉肚子的，也会对我们的身体造成很大的伤害，什么食物都不可以多吃。
3、吃多了不好，花甲中含有丰富的微量元素和大量的矿物质元素，所以平时可以经常用花甲来入菜，这样能帮助很好地补充身体中的营养，而且花甲的肉质鲜嫩，所以可以经常吃来帮助增加食欲，但是需要注意的是花甲是贝壳类的，所以在吃的时候一定要用高温将其煮熟，不然很有可能会导致花甲中的寄生虫误事到人体内引起肚子不舒服等症状，除此之外花甲可以用来煲汤，这样做更加健康而且还会更好吃。
吃花甲的注意事项
1、不能与寒凉食物同食
花甲本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
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2、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用花甲饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
3、食用花甲需要煮熟
花甲煮不熟含有细菌，花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
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本文来源：https://www.wddqxz.cn/e731d2cfdc80d4d8d15abe23482fb4daa48d1d7f.html
2023-02-18
