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六月初一撒馍馍流程
农妇在六月初一当天早上,先把面粉加水和着“引酵头”揉匀,等面发了以后掐剂子、团馍馍,上锅蒸熟以后拾到馍筐里,要等到上完供以后人才能吃。在上供用的每个白面馍馍、糖发馍顶上,点一个或五个红点子,一个盘子里盛五个,下边放四个、上边放一个。供馍放在堂屋里或当院子的供桌上,有的人家还会用五样时令水果上水果供。
家长带领全家人三跪九叩,放鞭炮,焚香圆诣,感恩丰收,祈求安康。等香燃尽,把馍馍撤下来,一家人家烀肥猪肉、吃白面馍,其乐无穷!亲戚们用箢子盛着烧饼、油条、馓子、饼干、甜桃等节令水果、小孩衣服等礼物,具体样数看各人条件。古代交通靠走,鲜有牲畜车,挎着箢子方便。
箢子底部垫上麦粒或者大米,怕颠荡坏了东西,还有的想显得东西多;箢子顶部用一块图案喜庆、色泽明艳的新布叠成方块盖住,布料往往为孩子做衣服、缝被褥。
揭疙疤”是一项古老的民俗,加深了亲戚之间的情谊。而今,亲戚大多给钱表示祝贺,且现代医疗“种花”,推陈出新,新陈交替,又注入了新的内涵。
到六月初一这一天要“缴红子”。孩子的母亲准备好供品,在家的堂屋里边对着供桌磕头烧香、焚化元宝,再把“红子”烧掉,“种花”就圆满完成了。“红子”是一条宽六公分、长约二十公分的红布条,宽的一端缝在一根高粱秆上。
民间传说,掌管“天花”的神叫“老奶奶”。她看哪个孩子长的清秀伶俐,就会给小孩种上“天花”毒,把小孩带走。所以,民间将“缴红子”也称作“送老奶奶”。
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