蔗糖化学式怎么写

2023-12-12 14:44:29   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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蔗糖化学式怎么写

蔗糖化学式是:C12H22O11

蔗糖,是食糖的主要成分,双糖的一种, 由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此之间缩合脱水而成。


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