关于乡愁作文800字3篇

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关于乡愁作文800字3篇



忘不了，无论何时，身在何处，永远忘不了我的家乡，忘不了那做梦都能使我笑醒的泥土房！

我的家乡是一个小村子。清晨，这里是最有韵味的。掩映在茂密繁盛的古树中的泥土房，伴随着山间缭绕的雾气和白云，流露出安静温婉的魅力。因为偏僻，这里的春夏秋冬、风霜雨雪，似乎都与外界无关，只顾倾吐着大自然的各种心情。

从山坡上走下来，放眼看去，一排排整齐的泥土房，一间紧挨着一间。虽说是泥土房，但是在泥土造的外墙壁中还是会掺入些石头。每间泥土房都会有几根木头做的柱子，柱子下还有一个石墩。每间每户都会有阁楼，在阁楼上，推开窗户，往下看还有瓦片有序地摆放着，以便下雨时，不会积水。进入泥土屋里，还得跨过门槛，可小时候腿短跨不过，因此总是踩在门槛上，再跳入屋内。有时候被阿婆阿公看到还会挨骂，说不能踩在门槛上，要长不高，也不够尊重祖宗。走进里面一看，方桌，大木橱。再往里走，土柴灶里两个大锅，烧饭烧菜都得用柴。还有木头做的楼梯，直达阁楼，那木楼梯又陡又窄，所以小时候我从不敢一个人走。

还记得儿时，在泥土房前的院子里，和小朋友嬉戏时，总能听到野猫安详地坐在瓦片上，像婴儿一般发出叫声，有时东窜西窜。这一秒还在大伯家的阁楼窗户上，下一秒就已经跑到了阿公家的瓦片上。

泥土房里的空气，夏天凉快潮润。昏暗的堂前，阿婆坐在小椅子上纺线，一只手摇着手柄，一只手舒展开来，手臂不够长了，线还在拉长。泥土房给我的感觉，冬天温暖稳重，黄昏的蜡烛，将漫长的冬夜点亮。我趴在阿公的腿上，听着屋顶瓦片上雪花簌簌落下的声音，眯上眼，一不小心就香香地睡着了。

泥土房是农村文化的载体，遗憾的是，它们正在渐渐地消逝中。人们住进了砖瓦盖的新房，泥土房也因无人居住而相继倒下，我不知道以后，我该如何和下一代叙说儿时的故事。泥土房，承载的是无处安放的缕缕乡愁，在有着相似成长经历的人眼里，它并不象征贫穷、没落，而意味着与自然亲密接触的童年，如手如足的兄弟之情，人情味浓的乡里乡情。泥土房是乡人幸福的最初根源。故土沧桑巨变，我们欢喜出发，何时能够重新抵达？ 我希望为许多这样充满回忆的老屋和老村呐喊。在这农业文明日益萎缩的当下，这里的一草一木，也许可以还原过去的乡村图景和诗意的生活，让我们缓下脚步，等一等我们的记忆。

那一方乡土，何时崛起？那一思乡愁，何时放下？


“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流。”我认为“愁”是“乡愁”，“春水”是“春运的客流”。在春节来临之际，来自全国各地的千丝万缕的乡愁纷纷进入了我的视线，让我陷入回忆。

那年寒假，我到父母的.工作地点游玩，谁知没过几天，父母就告诉我要准备回家过年了，我很不理解，为什么春节要回家呢？他们又告诉我，春节的意义在于一家人团团圆圆。我不在意的点点头，又摇摇头。

我牵着父母的手，夹在他们之间。到了车站，面前的情景让我目瞪口呆，虽然人山人海，但井然有序。几经波折，我们终于挤进了候车室，妈妈安排我坐下，并嘱咐我不许乱跑。我照办了。我坐在冰冷的椅子上，无所事事，东张西望，越过熙熙攘攘的人群，看见远处的一名农民工。他穿着一身朴素的工装，裤管上沾满了泥土，都已经风干了，与周围的光鲜靓丽形成鲜明对比。一时间，我对他充满了好奇，既然在外打工这么辛苦，为何还要在春节花费一笔钱财回家呢？

我忘记了母亲的嘱咐，慢慢地走了过去。他黝黑的爬满皱纹的脸上，洋溢着喜悦和幸福，显得憨厚老实，回家这件事似乎让他很开心。我走上前去，小心翼翼地打了个招呼：“大叔。”他没有听见。“大叔？”我又加重了声音。他顿了顿，回过头，一看是我一个小姑娘，就露出一抹淳朴的笑容。我大胆表达心中的疑问：“在外面辛辛苦苦一整年，您为什么还要千里迢迢回家呢？”他挠了挠脑袋，说道：“在外打工，一打就是一年，怎么能不想家啊！家里上有年迈的父母，下有年幼的女儿，想起他们的脸，我就特别想回家。就像喝着浓烈的酒，一杯又一杯，直至喝醉。等你长大了，就会理解，思乡，人人都会。”他说这段话时，看向前方的眼神变得深邃而又坚定，那是家的方向吧！

“薇薇，要走了！”母亲一边指责我，一边牵着我跟着人群去检票。他也慢慢涌入人海，消失在我的视野中，人群如水般流去。

一江春水的方向是东流，而春运客流的方向是四面八方，那是家的方向。乡愁进入了我的视线，更融进了我的心。

一口大锅，里头的菜籽油还冒着泡泡，半碗葱姜蒜末，盐盒放在一边。还有一碟豆酱，一瓶酱油，一碟花椒粉，半碗昨晚的骨头汤，这萦绕在脑际、鼻端、舌尖的挥不去、化不开的浓浓家乡味就轰轰烈烈地粉墨登场了。

家中，用老灶大锅烧菜，就属我父亲手艺最棒。拾柴添火，油星子霎时飞溅。他一手握铲，一手端碗，把葱姜蒜末一股脑全撒进锅里，锅里顿时安静了下来。一会儿，这“三末”便被油爆得金黄，升起缕缕青烟。父亲又瞧准火候，把豆酱、酱油各味调料依次浇入大锅。一会儿，锅里便呈现出一幅闹腾腾的景象。浓稠的酱汁咕噜咕噜，吐出一个又一个小泡；葱姜蒜末不见踪影，只能闻见忽有忽无的特殊香味儿。再一会儿，他就把那一块块洁白的老豆腐稳稳地放进锅底，淋上骨头汤。单挑豆腐也有讲究啊！豆腐过嫩则易碎，口感不好，卖相也不佳；过老则不入味，吃起来不是滋味，油腻得很，这是来源于经验。再看吧，他熟练地翻炒，看起来随意，却处处是精妙。这一铲，紧贴锅底，没让豆腐粘锅，


保留了它完整的外形；这一颠，轻微至极，使豆腐弹牙。汤味四溢，父亲盖上锅盖，静静等待。

三四分钟，像算准了似的，锅盖掀开，汁少了，也未完全收干。豆腐同脱胎换骨一般，裹上一身鲜红的盛装。还没停呢！父亲捻起一点花椒粉，密密撒了下去。深沉的星星红火，落入酱红色里，增添了一抹斑斓的色彩。父亲扬起锅铲，小心地将豆腐盛入用醋拌着黄瓜丝的瓷盘中。再端上菜桌。一家人围桌同坐，欢聚一堂。

这道菜卖相极佳。豆腐层层叠起，表面油光鲜亮。醋汁儿里泛起朵朵油花，鲜脆的瓜丝浸在其中，看着就够令人垂涎三尺了。我不禁夹过一块，一尝，哦！先是滚烫，再是皮焦内滑，然后才能吃到味道：咸为主，有一丝丝的甜，酸恰到好处，辣，是点睛之笔，好像在舌尖上蹦跳。还有豆腐本身的鲜香、黄瓜的清脆、骨汤的爽口。汁流入咽喉，有豆酱的烟熏味，花椒的呛人味……打成一片，令人飘飘欲仙、欲罢不能。不知不觉，一盘麻婆豆腐便被我暴风骤雨般一扫而光。爷爷指着我的额头，笑着说我是“化骨龙”！家乡土话，即指饕餮这时，我的额头上也出现了一个深红的酱汁手指印儿！

这令我陶醉、沉迷、垂涎的麻婆豆腐，这让我赞美、歌颂、向往的家乡味道，我敬爱的父亲与轻烟似的乡愁，干杯！

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

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