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玻璃瓶可以放微波炉加热吗
一般的玻璃瓶不能放微波炉里加热。只有高硼硅材质的玻璃,并且标有微波炉适用字样,才可以放入微波炉加热。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟。如加热时间一长,则容易破裂。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 其他:
1、普通的玻璃杯:
普通玻璃杯是不可以在微波炉中使用的,因为它的耐热性并不是很好,能承受的温度只有60摄氏度左右,急速加热或者急速冷却都是造成炸裂。 2、钢化玻璃杯:
钢化玻璃中含有金属成分,加热时会容易碎。而且高温时,它还会有毒素析出,危害健康。
3、耐热玻璃杯:
耐热玻璃杯是可以放进微波炉加热的,它的膨胀系数要小很多,而且有很好的耐高温的特性,能够承受住极热极冷的变化。 4、微波加热专用玻璃器皿:
现在有很多微波专用的器皿,热稳定性很好。 注意事项:
1、微波热加热不宜过长,会影响到食物的品质,特别是牛奶等乳制品,加热时间越长,温度越高,它营养流失就越严重。
2、一些物品不宜直接放进微波炉直接加热,如袋装牛奶、鸡蛋等,要经过处理后才可以,否则会造成不必要的麻烦。
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