食品安全手抄报设计简洁又好看

2022-07-09 19:21:19   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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食品安全的主题班会

活动主题:安全饮食,健康你我 教学目的:

1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;

教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。过程:

()教学准备:

()我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道食品安全问题有哪些)

1.食品中农药残留的危害

观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2.滥用食品添加剂的危害


网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3.食品包装容器与设备的危害 ()小结

说说这节主题班会的收获。 德国食品安全

一直以来,德国政府实行的食品安全监管以及食品企业自查和报制度,成为德国保护消费者健康的决定性机制。

德国的食品监督归各州负责,州政府相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。在德国,那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企业,都要定期接受各地区机构的检查。

食品生产企业都要在当地食品监督部门登记注册,并被归入风险列表中。监管部门按照风险的高低确定各企业抽样样品的数量。每年各州实验室要对大约40万个样本进行检验,检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等。

食品往往离不开各种添加剂,添加剂直接关系到食品安全与否。在德国,添加剂只有在被证明安全可靠并且技术上有必要时,才能获得使用许可证明。德国《添加剂许可法规》对允许使用哪些添加剂、使用量、可以在哪些产品中使用都有具体规定。食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。




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