蔬菜水果沙拉搭配大全缤纷清凉美味沙拉主旋律

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蔬菜水果沙拉搭配大全缤纷清凉美味沙拉主旋律

炎炎夏日，准妈妈们如何在“不动火”的情况下吃出健康与美丽呢？吞拿鱼沙拉材料：土豆、吞拿鱼、洋葱、香葱调料：黑胡椒、蛋黄酱 制作方法：把土豆煮熟后放入冷水中冷却，去皮切成方块，洋葱切成丁，香葱切成段，然后放入用蛋黄酱、黑胡椒搅拌成的酱中。拌匀后再放入吞拿鱼搅拌。 特点：吞拿鱼沙拉融合了吞拿鱼的丰富营养和土豆细腻的口感，香浓可口。土豆虽然很家常，很普通，但是它口味浓郁，不失为一款人见人爱的美味沙拉。 沃尔多夫沙拉 材料：红苹果、绿苹果、西芹、核桃仁 调料：蛋黄酱 制作方法：将苹果切块，西芹切段，核桃仁掰成块状，再放入蛋黄酱搅拌均匀即可。 特点:诞生于1896年的沃尔多夫沙拉，尤其受美国人喜爱。核桃仁的香脆，苹果的甜美，芹菜的芳香，清淡爽口，美味营养，含有大量维生素，让人无可抗拒。 墨西哥沙拉 材料：西芹、香葱叶、红柿椒、熟鸡蛋 调料：沙拉酱、孜然粉 制作方法：鸡蛋煮熟切块，红柿椒切丝，西芹、香葱切段，将孜然粉和沙拉酱调制成酱，最后倒入菜中搅拌均匀。 特点：此菜由多种原料组成，营养丰富，富有多种维生素、矿物质和蛋白质。味道清淡，易消化，适合胃口不佳的孕妇食用。 自己动手制作沙拉酱 沙拉从朴实的灰姑娘变成百变公主，必不可少的配饰就是各种精致的酱汁了。虽然在超市中能买到各种各样的沙拉酱,但自己动手,制作一份绝对不含防腐剂、添加剂、纯天然口味的沙拉酱,不是更有意义吗？ 蛋黄沙拉酱 这是一种很常规的沙拉酱，往生鸡蛋的蛋黄上倒少许色拉油，慢慢地用筷子打匀，再加入少许油，重复几遍，够用即可，然后再放入芥末酱、盐和胡椒粉，直到成为凝固状。 水果沙拉酱 把时令水果草莓、樱桃、苹果、菠萝等用搅拌机打成汁，加入鲜奶油，不仅漂亮，而且纯天然的色彩会让人胃口大开，口味也会特别清爽可口。 油醋沙拉酱 这是一种热量较低，适合减肥期间的妈咪们的沙


拉酱。在橄榄油中加入红酒醛（或香草醋、苹果醋）、盐、胡椒粉拌匀即可。 甜辣虾沙拉 材料：意大利贝壳面、虾仁、红椒、西红柿、香菜、芹菜 调料：蛋黄酱、甜辣酱 制作方法：意大利贝壳面和虾仁分别煮熟，控干水。红椒切成细圈条，西红柿切块，香菜切碎末，芹菜切段。用蛋黄酱和甜辣酱拌成酱汁，再放入香菜一起搅拌。最后把备好的菜和酱汁拌匀。 特点：这道沙拉不仅做法简便，而且色 彩诱人，尤其是虾仁，可提供丰富的优质蛋白，给你带来无穷的回味。

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