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盒马鲜生的营销案例浅析
摘要
随着当代消费者思维的不断变化,生鲜类产品的消费占食品消费的比重越来越大,盒马鲜生等这类新的消费模式在生鲜行业中脱颖而出。但是,盒马鲜生已然处于发展初期。面对越来越多的竞争对手,浅析出盒马鲜生的营销案例可以为生鲜在我国的发展提供参考。
关键词:盒马鲜生;营销策略;案例
一、企业简介
盒马鲜生是于2016年1月15日由原京东物流部长侯毅在上海浦东成立,它以实体店为主,采用“线上+线下”和“超市+餐饮经验+线上商务储存”,这三大功能,消费者可以在线下商店购买,也可以直接在盒马鲜生应用程序上面下单。其供应链和仓储配送体系是我国完善的物流体系,极大地改善了物流配送,不断提高了消费者满意度。
二、盒马鲜生的经营模式
盒马鲜生经营模式的核心在于线上平台和线下实体店结合,更好的迎合了消费者的消费习惯。
对于线上经营模式,其消费者主要集中在家庭、白领以及休闲人士,这类客户基本上没有时间去亲自到店体验消费,而是通过在APP上下单,盒马鲜生再利用自营的物流进行配送。
对于线下实体店而言,场景体验式模式非常多样,设有刷脸支付、电子价签、、
智能补货、人脸识别、店内餐区加工等。较大的缩短了消费者的支付时间,方便快捷。线下实体店也设有美食区,消费者们可以在购买食材之后直接在美食区加工,这样的体验模式减少了消费者许多问题,例如买了海鲜不会烹饪等问题,同时也降低了了配送过程中的损耗问题。
三、营销策略
盒马鲜生有非常广泛的营销市场:家庭、休闲场所、办公室等都是其重要目标市场。他免费送货3公里的宣传在当今生活脱颖而出,吸引了许多消费者,强调了基于社区的服务功能,并强调其便利的功能。
(一)大数据支持的营销管理
在阿里巴巴的支持下,盒马鲜生通过数据分析完善和巩固了消费者的体系和品味。通过计算和预测新鲜的消费趋势,盒马鲜生可以避免市场风险。阿里巴巴强大的数据分析功能为盒马鲜生的迅速发展奠定了基础。
(二)IP营销
网络名人效应。自2017年以来,由于网络流量强劲以及名人的影响,马云在线上营销的重点下访问并报道了许多媒体报道。盒马鲜生迅速也因此引起了公众的关注和市场的关注。
四、盒马鲜生优劣势分析 (一)劣势之处 1.营销广告没有吸引力
盒马鲜生在网络营销领域的广告活动相对严格,但没有结合生鲜产品快速、便宜和安全的优势设计广告,忽略了与消费者之间的交流和互动。
2.低用户粘度
消费者对品牌感到新奇,但是却没有发展起良好的用户粘性。一方面,这是因为盒马鲜生没有深入了解消费者需求。另一方面,盒马鲜生尚未建立消费者全新的购物习惯。
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