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麦当劳的人力资源管理
1．领导者应如何科学的用人？（10分） 答：善用人才的标准有五条：
一是用其所长,避其所短。这是用人艺术之核心。
二是量才使用，才尽其用。不同的工作岗位,对人才有不同的要求;不同的人，对岗位也有不同的适应性.量才用人，需要根据不同人才的素质才知,安排相应的岗位。既要防止大材小用，浪费人才，也要防止小才大用，虚占其位,贻误事业。可见，“用人如器”。
三是明责授权，信任人才.俗话说:“用人不疑，疑人不用”。既然你认为是人才,就要明责授权，大胆使用,却不可既用又疑,授职无权。现代企业各项工作千头万绪，一个领导人不可能包办一切，一定要大胆、充分地使用人才.
四是组合人才，聚放效应。人才不仅有一个量才使用的问题，还有一个合理组合发挥其集聚效应的问题．现实生活中常有这样的情况,就单个讲,都是人才，但如果把两个能力、经历、资历、性格、年龄相当的人放在一起，（如一个当记,一个当经理），很容易“碰撞”“不团结”;但如果一柔一刚,一老一少,一男一女地加以组合,结果可能就大不一样。因此，一个领导者使用人才,不仅要重视个体的素质，还要高度重视群体结构的合理化。使群体中的个体相互弥补，相得益彰，达到一加一大于二的效果.
五是庸才愚才及时淘汰.人非圣贤谁能无过。在用人过程中,再高明的领导者也有失误的时候。这并不可怕。关键是要一旦发现庸才愚才虚占其位，就要坚决而得法地将其撤换。然而,如果在你的任期内，频繁地更换下属,问题可能就是你的了。发现庸才愚才不及时撤换，或频繁地更换下属,既影响工作与事业，又会给领导人带来负面影响，还容易起到不良的导向作用。
2．麦当劳的用人之道体现在哪些方面?（10分)
答:人才是麦当劳最重要的资产
人是麦当劳最重要的资源,麦当劳致力于成为员工心目中的最佳雇主．麦当劳视员工为麦当劳大家庭中的一员，同时也是麦当劳的资产。不仅提供培训及升迁的机会,还设有完善、良好的员工福利。麦当劳的人才核心价值观主要体现在以下方面：为系统的最佳利益而行事、开放的沟通、积极聆听、接受个人责任、教练他人也向他人学习。
在招聘方面，麦当劳实行面对社会公开招聘,多渠道吸收人才;注重个人的实际工作能力、工作表现；公平——麦当劳所有的人都在同一起跑线上，没有性别、年龄、肤色、民族、信仰等歧视；按录用程序及条件进行面试考核过程；有计划的面试安排，麦当劳的面试是根据开店及整体发展情况，按年度、季度和每月的计划进行.
麦当劳对新人的基本要求可以用三个词汇来形容：要做、想做和能做。要做是指提供让每一位顾客感到满意的服务,充满热情;想做的含义是人可以被启发,但必须喜欢做和想做才有动力，把想做的事情做到最好,同时能很好地利用公司的有利资源；能做指有能力胜任自己的工作,甚至在顾客没有提出帮助要求之前,就要给予帮助。而且，新员工要把这份工作当成职业生涯来看待，用轻松的心情面对,要学会找出工作中的快乐.
麦当劳对员工的要求是喜欢与人打交道,喜欢为别人提供服务．并从中体会服务中的乐趣.麦当劳认为对工作的热情、对麦当劳的责任感和忠诚度,以及沟通和团队协作能力是应聘者应该具备的最基础素质。
麦当劳对人才的考察主要是三大能力项,即:核心能力――任何职位都必须具备的能力,如团队合作的能力、与人沟通的能力等；领导能力――领导团队、管理团队的能力;专业能力――专业岗位上必须具备的专业知识。
在考核激励方面,麦当劳采用绩效发展系统,它是为促进麦当劳雇员的绩效表现和个人发展而设计的。利用绩效发展系统,麦当劳可以准确的鉴定出人才,并针对人才制定特别的发展计划,以帮助他们
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2022-12-24
