玉兰花.论文(2)

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玉兰花—东莞市市花

调查论文 调查人：吴淑仪 刘思睿 李银泉

问题的导入。每个城市，每个行政区甚至某些镇都会有自己的市花，区花，镇花朵，例如香港区花是紫荆花，因为紫荆花有这样一个故事：1898年6月19日,丧权辱国的《展拓香港租界专条》在紫荆城签订,英国政府强行租借九龙半岛大片土地及附近二百多个岛屿（后称新界），租期99年，两个月后，英方不顾中国民众的强烈反对和抵制，在大炮的轰鸣声中,强行提前举行占据仪式,数千名爱国群众揭竿而起,武装保卫自己的家园,反攻英国军营,使英军受到重创，但民众也遭到残酷的镇压，新界10万人口丧失了土地。劫变过后，村民们在桂角山建造了一座大型坟墓，合葬那些壮烈牺牲的英雄。后来桂角山上长出一棵从前没见过的开着紫红色花朵的树。几年后，那种花开遍了新界山坡，色彩缤纷，尤其是清明前后，花期正盛，像是对烈士的缅怀，民众将其命名为紫荆花。1965年，紫荆花有幸当选为香港市花，另外还有重庆：山茶花，汕头市--凤凰木等等….那么我们东莞市市花是玉兰花，这背后有一段怎样的故事呢？

建议改为：每个国家，每个省份，每个城市都有属于自己区域的代表性的花朵。例如香港的区花就是紫荆花，那么，身为东莞市市民的你，了解东莞市的市花吗？你知道为什么要把它当作市花吗？你知道它象征着什么吗？下面就让我们来进行一次对东莞市市花来进行一次调查吧！

玉兰花——东莞市花。调查方法：采访老一辈的家人，爷爷奶奶

东莞市的市花是白玉兰，它的成为市花有一段的故事：玉兰在东莞“流行”可追溯到上世纪60年代。爷爷奶奶这样描述，那时，我对东莞印象最深刻的，就是满街满山都是玉兰树。清溪中学门前，众多玉兰树旁总有学生们的欢笑。”他们叙述往事，沉浸在回忆中。上了年纪的东莞人，执着地保留着这份对玉兰的美好记忆曾在东莞植物园游览过的爷爷奶奶：“那时，林场种满了玉兰树，玉兰的花与叶都可以提炼油，卖给工厂做香料、护肤品。”他回忆道。那时的板岭林场，听他们说还有一个知识渊博的小伙子。他就是时任国营板岭林场常务副场长、现绿道办常务副主任、华南农业大学博士张常路。张博士喜欢看工人们提炼白兰花油和白兰叶油，“我直接把新鲜出炉的玉兰花油抹在手背上，又滑又香”。有文章记录张博士笑称这是当时工作的一个福利。那个时候，玉兰也是不少村民的摇钱树。每当玉兰花开，村民们把玉兰花晒干买给工厂。1991年4月，经市民投票，白玉兰花以绝对高的票数被评为市花。当时的评选理由是这样：玉兰花开夏季，素雅高洁，花香沁幽远播，有“王者香”之称，深受市民钟爱。当时市区万寿路两旁，因种有高大的玉兰树，夏秋之际一路芬馥，博得了“香街”的美称。虽然有一段时间白玉兰曾受外来树的挤兑，但东莞人的白兰情结也没有改变，近日，我国一知名媒体在东莞作抽样调查，受访者都认为，白玉兰最能代表东莞城市的气质，理由是，玉兰在东莞生长范围广，品质纯洁高贵，可以代表东莞市民的外在气质和内在心灵。 ——东莞情况

玉兰花。介绍 白玉兰又叫木兰、玉兰花、玉堂春。白玉兰是我国栽培历史最悠久的观赏树之一，之一特有的中外著名的早春名花，以花大、色白、和香味似兰而得名。玉兰树寿命极长，可以活到上千岁。传统园林中，玉兰、海棠、迎春定植于庭院中，春能赏花，夏能遮荫，秋可观果，冬有阳光。玉兰花在分类上属木兰科，落叶乔木，树高一般2—5米或高可达15米，玉兰花外形极像莲花，盛开时，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高


的观赏价值，再加上清香阵阵，沁人心脾，实为美化庭院之理想花卉，花期3-4月；其性喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方，要求土壤肥沃、不积水，具有较强的耐寒能力，在－20℃的条件下可安全越冬；移栽应在萌动前十余日，或花后展叶前进行；在我国常见有30多个品种，如：白玉兰、广玉兰、紫玉兰、黄玉兰等。——生物学角度来描述

玉兰花。药用 玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香，其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效，可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症，现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

玉兰花。保健食用 玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。白玉似的香花，仿佛阳春白雪；白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口，这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆，十分可口，据说还有解毒镇痛之功能。下面介绍几种玉兰花的食用方法： 1、玉兰花熘肉片猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，然後下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起来清香可口。 2、玉兰花素什锦用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口。3、玉兰花蛋羹用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开後，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。 玉兰花含义。大统作用 提炼玉兰文化

白玉兰的花语：表露爱意、高洁、芬芳、纯洁、纯洁的爱，真挚，唐代诗人咏：“晨夕目赏白玉兰，暮年老区乃春时”。若女性天天赏视玉兰，嗅着浓郁的芳香，可人老心童，留住岁月，永著青春。玉兰花有着忠贞不渝爱情的寓意。每逢喜庆吉日，人们常以玉兰花馈赠，是表露爱意的使者。她有着玉兰的秀美，也有着玉兰的性格，用点点滴滴的热血浇灌，让她永远盛开，百年长久，友谊常青。 首先，重视玉兰的景观价值。白兰树是城市绿化的好树种。不少外来树种不适合东莞，遇到特殊天气，如气温低，就容易死亡。白兰树观赏性强、美观大方、芬芳四溢，其他树种难以匹敌。应该抛弃急功近利的心态，在城市绿化美化过程中，坚持生物多样性原则，充分发挥玉兰的美化作用。其次，玉兰至今仍有可观的经济价值，玉兰油是很好的化妆用品材料，可引导种植。最后，我市可借玉兰的品质，提炼以玉兰为标识的城市文化。用玉兰命名的东莞建筑：玉兰大剧院是个很好的例子，可总结经验推广，也可创作以玉兰为主体的文化产品。还有东莞玉兰中学，东莞市玉兰餐厅，玉兰酒店等等。 调查结论。但实际上东莞市有没有对自己的市花-玉兰花进行一定的宣传呢？对此我们进行了一个《东莞市市花——玉兰花的调查问卷》的对身边不同年龄层的调查，调查问题如下：1.您知道东莞市市花吗？2.您认为每个城市定市花的理由是什么？3.您知道玉兰花有哪些用途？4.您知道玉兰花是在那一年传入东莞？5您认为玉兰花作为东莞市市花有什么重要含义？6.您认为我市对玉兰花有起到一定的宣传作用吗？它有哪些市场价值或人文价值？7.您对我市宣传与弘扬玉兰花有什么提倡、建议？调查结果：第一题正确率为49.59﹪，第二题正确率为0﹪，第三题正确率为1.24﹪（只有一些老人略为知晓），第四题也是0﹪，第五题人们都是大致知道一点，第六题人们都基本上说有，但后面的却基本不知。第七题大多数人说要多宣传玉兰花。虽然这些数字不能很准确的说明问题，但这些多少也会令人感到无奈。如今在工作阶段的人们，包括家庭主妇都不知道东莞市市花是玉兰花，甚至每天在街上看到也不曾了解这是什么花？大多数人都通过对玉兰花的颜色，形状大概了解，写出他的含义：


纯洁、和谐、昌盛、繁荣等等，但实际上不单单只 是这样的：正确含义是首先，重视玉兰的景观价值。白兰树是城市绿化的好树种。不少外来树种不适合东莞，遇到特殊天气，如气温低，就容易死亡。白兰树观赏性强、美观大方、芬芳四溢，其他树种难以匹敌。应该抛弃急功近利的心态，在城市绿化美化过程中，坚持生物多样性原则，充分发挥玉兰的美化作用。其次，玉兰至今仍有可观的经济价值，玉兰油是很好的化妆用品材料，可引导种植。最后，我市可借玉兰的品质，提炼以玉兰为标识的城市文化。由此可见，我市对玉兰花的宣传还不够，对此我提出几点倡议：（其中包括采访人们提供的答案） 1、 每个镇区指定地点大量种植玉兰花，写上各方面简介，鼓舞群众去参观了解。（装修工） 2、 用玉兰花的图案作为手机点缀，也可以在我们的宣传单上以玉兰花为背景做上其树形与

成长过程，与电信的发展并行，必有一定的历程。（电信职员） 3、 从上幼儿园开始，规定每个幼儿园告诉小朋友玉兰花是我市市花，告诉他们其价值和意义，从小深化思想（交警） 4、 在大型活动或重要会议上推广玉兰花，让所有市民都了解，都清楚玉兰花，学习玉兰花

身上的品质（文员） 5、 将玉兰花作为我市市徽的重要图案.

6、 在小区或大型公共场所多种点玉兰花，象征着我市的权威，在旁边立一块牌说明，方便

于市民直接学习玉兰花的精神。 7、 举行关于玉兰花的知识竞赛。

收获：这次对玉兰花的调查，使我发现了东莞市市民其实对自己的城市并没有真正地了解清楚，表面上看起来这座小渔村已经变成了工业城，但人民的素质还有很大的提升空间，望有关部门重视这方面。

这就是我们三人所进行的有关玉兰花的社会调查及解决方案。

于2010.12.4写

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