xx幼儿园开展食品安全教育活动小结

2022-03-20 04:06:23 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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xxx幼儿园食品卫生安全宣传教育活动总结

食品安全是到广大师幼的身体健康和生命安全，关系到校园的稳定与发展，为了提高幼儿园师生及广大家长参与食品安全的意识，普及食品安全法及食品安全知识。根据丰县教育局《关于在全县中小学校(幼儿园)开展食品安全宣传教育活动的通知》精神和要求，我园于2015年10月20日至11月6日在全校开展了食品安全教育宣传活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全园教师及广大家长参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。相关总结如下:

一、提高认识，加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程，提高了师幼对开展“食品安全宣传教育”活动重要意义的认识，认真制定计划，确保了活动顺利开展

1、成立幼儿园食品卫生安全宣传工作领导小组: 组长:xxx

组员:xxx xxx xxx

2、层层落实食品卫生安全工作责任人: 总责任人:xxx

各班责任人:各班班主任

3、分别召开领导班子会议和教师会议，组织教师特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》等有关

食品卫生的法律法规及文件。要求教师提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。

二、利用各种形式开展食品安全宣传教育活动

1、通过电子显示屏反复对家长进行《中华人民共和国食品安全法》的宣传教育。

2、利用宣传栏、及发放食品安全宣传资料进行宣传。

3、开全园及各班家长会，利用教学一体机制作了《远离垃圾食品》、《远离垃圾食品__健康从我做起》、《辣条、辣片等垃圾食品制作过程》等PPT文档对家长及幼儿进行了食品安全宣传教育。

4、通过“厨房开放日”做到家园互动，真诚邀请家长们前来观看、检查并提上宝贵的意见和建议，让我们的厨房工作以及食品安全工作方面做得更为周全细致，同时在家长的共同参与监督管理下，使我园的餐点品质能更上一层楼，让孩子们能健康快乐地成长～

5、对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃"三无"食品，养成良好的食品卫生习惯。

三、幼儿园进一步加强了食堂和师幼饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:

1、把好食堂食品采购关，五类食品采购要有国家规定的“QS” 标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索

证。

2、是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要做熟做好，要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。

3、是幼儿饮水注意做好清洗消毒。四、注重学生日常行为习惯的培养

1、加大宣传力度，教师利用一切机会进行教育。

2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。

3、能够自觉抵制小食品的诱惑，不吃三无食品。

通过这次食品安全宣传教育活动，普及了食品安全知识，增强了师幼的自我保护意识、提高了农村家长的健康意识和维权意识，全园上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

xxx幼儿园 2015年11月6日