早市的生活随笔

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早市的生活随笔

“创建文明卫生城市”这个词听起来是多么阳光、多么光鲜亮丽、多么令人震奋、多么令人向往啊。这个词最初是在我们早市的业户那里听到的，他们用的是简称“创卫”，他们抱怨，为了我市创卫能成功，今天检查这、明天检查那、今天说这不合格、明天说那不行;今天说提早下行，明天又说：某日停行一天，上边检查;明天又说后个停行三天，上边检查，不让出摊。

今天通知明天发放垃圾桶，记着请准备好钱款，我们将送货一步到摊。他们是按摊位数量订的货，不买万万不可以。那是他们为各摊位量身定做、大中小三个号型的垃圾桶，原则上就是要对这个早市统筹安排妥贴才成，目的是要整齐划一，看上去一定要达标。 一会儿又吩咐各自摊上的菜叶子要随时随刻自己收拾干净;一会儿又说卖豆腐的、卖肉的这么卖不行，要自己做好防尘防蝇罩子，否则不让出摊，各业主个个的都很乖，有令则行，立马赶紧的去花钱订制妥妥的。 开始了上罩子卖的征程。豆腐摊的两夫妻卖豆腐时还佩戴上了干净的口罩，头戴白色餐饮业的白帽子，并穿上洁白的工作服，还腰系白围裙。看上去着实正规又专业。前来买豆腐的人们因与他们相熟甚好，时不时的就和他们俩开起了玩笑：“嘿!你们真真的是挺有模有样的哈!好专业，真带劲儿啊!” 他们就笑呵呵的点点头。

他们俩对光顾自家小摊的市民们那真是不微笑不说话，买他家的豆腐、干豆腐或是新鲜豆浆的市民特别的多，大块豆腐顶着热气儿，一股浓浓的的豆香沁人心脾，当还未成为他家常客的人，在豆腐板前走过时，一准的就想来块儿豆腐回去炖了吃。女摊主总会问任何一位前来买豆腐的人：“请问你来哪一块?”(有人喜欢外圈的，感觉被上面的压板压的硬实些，有人则没有讲究，哪个位置的都一样，所以，她才会问一下，目的只有一个：都是让你顺心呐。)买豆腐的人就笑着用手指一指，不管是四周的哪一边，她都是指哪撮哪儿。只要你他们俩对光顾自家小摊的市民们那真是不微笑不说话，买他家的豆腐、干豆腐或是新鲜豆浆的市民特别的多，大块豆腐顶着热气儿，一股浓浓的的豆香沁人心脾，当还未成为他家常客的人，在豆腐板前走过时，一准的就想来块儿豆腐回去炖了吃。女摊主总会问任何一位前来买豆腐的人：“请问你来哪一块?”(有人喜欢外圈的，感觉被上面的压板压的硬实些，有人则没有讲究，哪个位置的都一样，所以，她才会问一下，目的只有一个：都是让你顺心呐。)买豆腐的人就笑着用手指一指，不管是四周的哪一边，她都是指哪撮哪儿。只要你欣赏我家的豆腐，她从不嫌烦，也不会认为你是挑肥拣瘦。只要你光顾他家的'豆腐摊，只要你想吃了，你都会不迟疑，那是因为什么呢?很简单：服务态度好哇!比如说你想吃干豆腐了，她就会客客气气的问：“来几张?”你说来多少你说了算，少则一张两张的她都卖。面对这样的卖家，你不捧他、你不支持他，那怎么能行呢?所以，你哪次都是乐乐呵呵的拎着豆腐回去的。我家的豆腐，她从不嫌烦，也不会认为你是挑肥拣瘦。只要你光顾他家的豆腐摊，只要你想吃了，你都会不迟疑，那是因为什么呢?很简单：服务态度好哇!比如说你想吃干豆腐了，她就会客客气气的问：“来几张?”你说来多少你说了算，少则一张两张的她都卖。面对这样的卖家，你不捧他、你不支持他，那怎么能行呢?所以，你哪次都是乐乐呵呵的拎着豆腐回去的。


那些业主俯首称臣还表现在，尽管自己有地号在先，之后，一大批轿车被安置、挤到了他们的地块上，扒在自己的地号之上或旁边定居，从他们那随和的态度看不出恼怒，挺替车主着想，自己向旁边挪一挪、蹿一蹿，用息事宁人的态度达成和谐相处!可气的是这些汽车是一群那些业主俯首称臣还表现在，尽管自己有地号在先，之后，一大批轿车被安置、挤到了他们的地块上，扒在自己的地号之上或旁边定居，从他们那随和的态度看不出恼怒，挺替车主着想，自己向旁边挪一挪、蹿一蹿，用息事宁人的态度达成和谐相处!可气的是这些汽车是一群悠闲一族，夜伏昼也卧，昼出的有，但不多，这就导致它们自始至终的挡着菜摊，使业主摆摊卖菜很不方便，市民每每都要绕过汽车才能到达菜摊子前面或旁边。 若谁还说都是早市影响了交通，而不说汽车占道影响交通也有份儿，那真是有失公允了。(未完待续)一族，夜伏昼也卧，昼出的有，但不多，这就导致它们自始至终的挡着菜摊，使业主摆摊卖菜很不方便，市民每每都要绕过汽车才能到达菜摊子前面或旁边。 若谁还说都是早市影响了交通，而不说汽车占道影响交通也有份儿，那真是有失公允了。(未完待续)

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