《庖丁解牛》优秀教案

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庖丁解牛

【教学目标】1.积累常见文言字词，掌握文言句式。 2.培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨。

3.理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。 【教学重难点】1.疏通课文大意，归纳文言要点。 2.对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。 【课时安排】两课时 【教具准备】多媒体课件 【具体教学过程】

第一课时

一、导入 ：先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。

二、简介作者作品（多媒体出示）

庄子，名周，战国时期 宋国人，著名的思想家， 道家学派的重要代表，与老子并称为“ 老庄”。

《庄子》：富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用寓言来说明道理。共33篇：内篇（7），为庄周所作。外篇（15）、杂篇（11），庄周门人和后学所作。

三、关于养生主的解释

1：养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。

2：生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。 四、进入文本，体会文本的魅力

1、诵读课文，利用课文注释，疏通文意。针对以下疑难词句进行指导（多媒体出示） a.手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

b.依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎。 c.彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚如有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。 d.方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行

e.虽然，每至于族，吴见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，謋然已解，如土委地。

f.提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之 2、掌握重点实词、虚词的用法。  中、会、道、进、遇、族、恢恢、 为、于、然

多媒体出示“为”“于”“然 ”的意义及用法 古今异义：天理、固然、虽然、至于 词类活用：履、岁、月。 通假字：向、盖、善 3、积累文中成语

游刃有余：现在比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

目无全牛：现在比喻技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。 切中肯綮：喻正好切中事情的关键。指一下子击中要害，找到解决问题好办法

第二课时

一、理解寓言故事的内容、主题及社会意义。 （一）、欣赏“解牛之美”（赏析第一段）

A、划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？ 明确：视觉：动作：手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化） 听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）

B、 作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？



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明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。

（二）庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。 （赏析第二至四段：庖丁自叙解牛技术高超的原因，点出寓意）

1、第2自然段，借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。

2、庖丁的观点——“臣之所好者，道也”“进乎技矣”(总领下文)。

他好的是“道”是指解牛规律，运用前后对照的方法，生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。

解牛的三个阶段

A、“始臣之解牛之时”—— “所见无非全牛也” B、“三年之后” ——“未尝见全牛也” C、“方今之时” ——“以神遇而不以目视” 目有全牛———— 目无全牛————游刃有余 （不懂规律）——（认识规律）——（运用规律） （三）、庖丁解牛技术高超的原因是什么？

其一、对“道”的追求超过了对技术的追求（“臣之所好者，道也”、“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

其二、不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。（“依乎天理”“因其固然”）

其三、谨慎小心，尊重规律；善于总结经验，发现规律，从来不骄傲大意。（“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”） （多媒体出示）古今之成大事业大学问者，必经三种之境界: “昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此第二境也 。

“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。——王国维《人间词话》

二、理解庄子之道

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？

庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。

那么，如何理解庄子的养生之道？

用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻 人。

1、在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。

2、尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有隙可寻，只要像庖丁那样，遇到难以处理的问题，反复实践，不断积累经验，就能认识把握事物的规律，做到游刃有余。

三、延伸与拓展：庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，“牛虽多不以伤刃，物虽杂不以累心”，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。

四、小寓言大智慧：这个寓言对我们有什么启示？ 1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。 2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。 3、要热爱本职工作。

4、反复练习，就熟能生巧。 5、做事要循序渐进。 ……………

吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。 ——养生主

【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。





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板书设计：

⑴始解之时——目见全牛 （不懂规律） ⑵三年之后——目无全牛 （认识规律） ⑶方今之时——游刃有余 （运用规律） 牛体—（比喻）—社会 刀——（比喻）——人

古今之成大事业大学问者，必经三种之境界:

“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此第二境也 。

“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。——王国维《人间词话》

国学大师王国维精妙地以三句词道破了人生之路：起初的迷惘，继而的执着和最终的顿悟。此种总结甚为经典，精辟之极，成功之道无出其右也！

有人说，读书的过程就是由薄到厚，再由厚到薄。其实人生也是如此，否定之否定的定律在这里也是适用的。人生的阅历从无到有，都说初生牛犊不怕虎，年轻人总是狂妄之极的。可一旦有一天，“昨夜西风凋碧树”，忽然“独上高楼，望尽天涯路”，失落之感就会油然而生。

很多人都曾经彷徨过消沉过迷惘过甚至堕落过，但继之而起的仍旧是执着的探索、不悔的追求、难改的痴心，非如此是不能“柳暗花明又一村”的。都说“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”，可“踏破铁鞋”之苦又有谁能知晓？“蓦然回首”之惊喜是必然来自于“衣带渐宽”的不悔。

没有登高远望，就无从确定有价值的探索目标；没有对目标极强烈的执着追求和过人的自

信，就无法面对人生的苦难和打击；而没有千百度不懈的上下求索，绝对不会有瞬间的顿悟。 有个笑话是这样讲解学士硕士和博士的区别的：当你觉得无所不知无所不能时，你会被授予学士学位；当你开始觉得自己很多东西都不知道时，你将被授予硕士学位；而当你忽然觉得自己什么也不知道、什么也不明白时，你就会被授予博士学位。

其实，这个笑话说的也是人生之三种境界，异曲同工是也。

子曰：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。”

不惑，知命，耳顺，从心所欲，也许都是不同时代、不同经历、不同程度上的顿悟吧。 古今异义

技经肯綮之 未尝 未尝：古——没有经过 今——不曾

因其 固然 固然：古——本来的样子 今——连词，表转折

虽然 ，每至于族 虽然：古——虽然这样，但是 今——连词，表转折 虚词 为

a庖丁为文惠君解牛 介词 替，给 b吾见其所为，怵然为戒 动词 解/作为 c视为止，行为迟 介词 因为 d提刀而立，为之四顾 介词 因为 乎

a技盖至此乎 语气 呢 b进乎技矣 “于” c依乎天理 “于” d而况大軱乎 语气 呢 e恢恢乎其于游刃必有余地 形容词词尾 然

a奏刀騞然 拟声词词尾 b因其固然 副词词尾 的样子 c虽然，每至于族 代词 这样 d怵然为戒 形容词词尾 的样子 于

a合于《桑林》之舞 介词 对象 b而刀刃若新发于硎 介词 从 c恢恢乎其于游刃必有余地 介词 对于 d虽然，每至于族 动词后缀 特殊句式

技盍至此乎 省略句 技盍至（于）此乎 臣之所好者，道也 判断句

技经肯綮之未尝 宾语前置 未尝技经肯綮 视为止，行为迟 省略句 视为（之）止， 行为（之）迟



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