鱼类英文词汇

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鱼类英文词汇



BASS 海鲈鱼, BELTFISH－带鱼， BUFFALOFISH－水牛鱼， CARP－鲤鱼 CATFISH 鲶鱼, CATFISH-鲶鱼， COD 鳕鱼,

COD FILLETS 鳕鱼块 COD－鳕鱼， CONGER (EEL)鳗鱼 CORVINA黄花鱼

CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 DACE鲮鱼 DRUMFISH－鼓鱼

FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利, FLOUNDER－龙利, 比目鱼一类的鱼， GROUPER 石斑鱼 HADDOCK 北大西洋鳕鱼 HALIBUT 大比目鱼 HERRING 青鱼，鲱 ， HERRING ROES 鲱鱼子 MACKEREL 鲭 MILKFISH－虱目鱼 MULLET 胭脂鱼 ORANGE 香橙鱼 OCTOPUS 鱆鱼 PERCH 河鲈鱼 PLAICE欧蝶鱼 RED MULLET 红鲣 RED SNAPPER 红鲷鱼 RIBBONFISH 带鱼.

SALMON 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼 SEA BREAM 海鲤 SHARK 鲨鱼 SWORDFISH 剑鱼, SWORDFISH－剑鱼，

TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA－鲷鱼，

TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚 TUNA－吞拿鱼、金枪鱼，


WHITEFISH－白鱼， SQUID－乌贼，鱿鱼， SCALLOP-扇贝肉 ， Cuttlefish 墨鱼, 乌贼，

Scomberomorus niphonius 蓝点马鲛（鲅科）

大马哈鱼salmon 鲑鱼salmon 鲱鱼herring 剑鱼swordfish 金枪鱼tuna 鲫鱼carp 鲤鱼carp 鲢鱼chub 鲈鱼weever 鳗鱼eel 旗鱼sailfish 青鱼herring 沙丁鱼sarding 梭子鱼pike 鳕鱼cod 鱿鱼squid 章鱼octopus 乌贼cuttlefish 鲸whale 鲨鱼shark

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