微生物转基因

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就是将其他生物的基因转入所需生物核酸中，从而形成的新的物种，即为转基因生物。如把一种微生物的抗药性基因转入另一种微生物中，使之具有抗药性。这种后来具有抗药性的微生物即为转基因微生物。其他开始时不具有产苏氨酸、天冬氨酸、凝血蛋白等等，后经导入外源基因而获得产苏氨酸、天冬氨酸、凝血蛋白等等的微生物均为转基因微生物。1、在食品生产领域，直接用作食品的转基因微生物如发酵食品菌等目前在市场上尚未出现。在国外，将转 101基因细菌和真菌生产的酶用于食品生产和加工已经比较普遍，转基因微生物主要用于食品用群制剂的生产，如凝乳酶.淀粉酶，蛋白酶等，转基因酵母也应用于啤酒的生产。2、在农业生产领域，转基因微生物主要用于微生物农药、微生物肥料和饲料酶制剂的生产。传统的药品生产中，某些药品如胰岛素、干扰素等直接从生物体的组织、细胞或血液中提取，受原料来源限制，价格十分昂贵。利用基因工程方法制造转基因的工程菌，可高效率地生产出各种高质量、低成本的药品，如细胞因子(即淋巴因子如白细胞介素-2、干扰素)、抗体、疫苗、激素等。3、在医药生产领域，转基因微生物主要用于兽用和人用疫苗的生产，以及利用转基因镟生物生产某些药物。

转基因微生物主要用于生产所需要的生物活性物质或生化药品。如抗干扰素、维生素、激素等。例如，将红杉中产生紫杉醇的基因导入某种细菌，再将该细菌进行大规模培养，就可从细菌培养液中提取出用于治疗癌症的紫杉醇药物，可大大地提高药物产量和提取率。此外，转基

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