土鸡规模化绿色高效健康养殖探讨

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土鸡规模化绿色高效健康养殖探讨

作者：闫鑫鹏

来源：《农家致富顾问·下半月》2018年第09期

摘 要 随着我国社会的发展和经济水平的不断提高，人民生活水平得到了较大改善，肉、蛋、乳已经普遍进入全家万户的餐桌。其中家禽养殖得到了飞速发展，土鸡的饲养发展尤为突出。下文主要就土鸡规模化绿色高效健康养殖进行简要分析，为土鸡的科学饲养管理提供基础依据。

关键词 土鸡养殖；规模化；绿色高效健康养殖 1 饲料选择

土鸡不同生长阶段需要不同的营养，也就需要不同的饲料满足生长需求。选用的饲料要具备以下几个方面的特征，才能更有利于土鸡的生长发育，一是饲料应该是安全、新鲜的，二是饲料应该是适口性较好的，三是饲料应该是无霉变的[1]。适当在土鸡饲料中添加一些能够增加饲料适口性的物质，如添加大蒜、花椒等，适用于土鸡脾胃受寒、胃肠冷痛、采食下降，拉稀鸡粪、粪便中有白色虫卵等情况。一般来说，饲料都有一定的保质期，颗粒饲料的保质期大约1个月之内，且粉料不能超过4天，如养殖户自己配制粉料，应该选择品质较好的饲料原料。饲养前期对土鸡喂养高蛋白日粮，这样会对土鸡的生长发育起到较大促进作用；饲养后期对土鸡饲喂高能量日粮，对土鸡体内的脂肪沉积有较好的促进作用，进而促使土鸡快速育肥；当饲养达到70天之后，在饲料中添加一定比例的猪油或牛油，比例大致在2-6%。需要注意的是，猪油或牛油一定要在煮沸之后才能投入使用，否则会使鸡群产生腹泻的不良症状。 2 雏鸡饲养 2.1 适时饮水

雏鸡的饮水喂养至关重要，对生长发育有较大的影响。一般在雏鸡进入鸡舍之后大约1-2小时进行饮水的喂养[1]，可以在水中加入5%的葡萄糖或0.01%的高锰酸钾溶液，增强雏鸡体质。一般来说，雏鸡在出壳 24小时之后开食，采用碎料喂养，3日龄之后进行全颗饲料喂养。此外水的温度要与鸡舍的温度相近。 2.2 把控鸡舍温度

刚出壳的雏鸡对温度的要求较高，一般在35℃左右，之后每五天降低1℃，当达到40天左右日龄时，温度要降至20-22℃。此外，还需要经常对鸡舍进行通风换气。现在常用的保温方法有以下几种，一是用纸箱进行保温，二是采用热坑的方法进行保温。 2.3 适当光照


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1日龄雏鸡对光照的要求是日照23小时左右，2-15天日龄要逐渐降低日照，每天减少1小时左右的日照，当达到16天日龄之后，就不需要再进行补充光照。 2.4 控制鸡舍密度

0-10日龄雏鸡在密度上大约是40-50只/m2；10-20日龄土鸡在密度上有所降低，大约在30-40只/m2；20-30日龄土鸡在密度上又会再度降低，在20-30只/m2的范围内。 2.5 注意鸡舍通风

如果鸡舍不能保证良好的通风，会对土鸡的健康成长带来不利影响。只有当鸡舍处于良好通风时，才能让土鸡吸收到所需要的氧气，所以在进行土鸡饲养时要注意保持通风[2]。 3 放养管理

在鸡舍内养殖20天之后，就可以对它们进行晴天放养，最初几天，每天放养时间大约在2-4小时，此后逐渐延长放养时间。夏季当土鸡达到30日龄、春季和秋季达到35日龄、冬季达到45日龄就可以进行舍外饲养。 4 科学饲养

当土鸡还处于雏鸡阶段时，在饲料的选择上应该采用全价饲料，当雏鸡处于第1个周龄时每天6次喂养；当处于第2周龄时每天5次喂养；当处于第3-4周龄时每天进行3次喂养；当处于第7周龄时采用成年鸡料，并且在喂养次数上适当减少。放养第1周，在早上和晚上进行喂养即可，放养第2周以后只需每天晚上进行一次喂养即可。 参考文献：

[1]肖敏，侯长久，刘侦，周兴波，陆东，王志斌，郭晓敏，熊书琴.土鸡规模化养殖饲养管理技术要点[J].湖北畜牧兽医，2012，06：37-38.

[2]2015年《当代畜牧》（下）总目次[J].当代畜牧，2015，36：77-83. 作者简介：

闫鑫鹏，男，汉族，中共党员，1981年9月出生，内蒙古集宁区人。2009年7月毕业于东北农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学专业，硕士研究生。2011年12月进入内蒙古烏兰察布市家畜改良工作站工作，现任副站长。

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