【幼儿园剪纸手工活动】中班手工教案：蔬菜拼盘

2022-10-28 07:01:29 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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【幼儿园剪纸手工活动】中班手工教案：蔬菜拼盘

活动目标：

1.能够用几片蔬菜展示美丽的图案。 2．感受有规则图案所表现出的美。 3.在操作过程中体验创造的乐趣。活动准备：

1.莲藕、红椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片，芹菜、大蒜、甘蓝茎的切片应分类包装在每个小篮子中。

2．一次性白色小蛋糕盘。

3.课件：蔬菜拼盘视频（烹饪比赛现场展示）。 4．活动前组织幼儿把手洗干净。活动流程：一、猜一猜

根据蔬菜的切片或片段识别几种蔬菜，以激发学习兴趣。

1．师：今天老师带来了一些“化过妆”的蔬菜，根据它们的形状和颜色，你们能猜一猜它们是哪些蔬菜吗?(出示切片或切段的蔬菜，让小孩

观察并猜出名称。)

2.不同的蔬菜可以切成不同的形状。如果把它们放在一起会是什么样子？让我们来看看烹饪比赛中的拼盘比赛。二、看一看

1.欣赏烹饪拼盘比赛的视频片段。

师：厨师们在比赛中制作的这些蔬菜拼盘好看吗?厨师为什么要这样摆放呢? 小结：使用不同形状和颜色的切片或不同的蔬菜片段，可以制作出各种美丽的图案。蔬菜拼盘的图案能给我们带来美感，引起食欲。

2．作品赏析：选取比赛视频中几张经典有趣的拼盘图片，引导幼儿进行讨论、分析，说说拼盘的图案利用了哪几种蔬菜切片，摆出了什么造形，这样摆给人一种什么感觉，等等。幼儿逐一欣赏、评析，感受蔬菜拼盘的形状美、造型美、色彩美，从中得到设计图案的启发。三、拼出来

1．师：小朋友也来做厨师，来一次蔬菜拼盘比赛好吗?

小贴士：做拼盘时，首先要考虑你想拼什么，选择你想用的材料，然后注意蔬菜颜色和形状的匹配，注意图案的对称性。

2．幼儿操作。幼儿到分装各种蔬菜切片的篓中自主取菜，拼出自己喜爱的图案。教师巡回指导，鼓励幼儿拼出有创意的蔬菜拼盘。四、一对一

请幼儿将做好的蔬菜拼盘摆在指定桌面上，请客人老师和好朋友来看看，并向他们介绍自己做的拼盘。五、摘要

鼓励幼儿多吃营养丰富的蔬菜。