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金谷茶园印象散文随笔
在金谷,茶园是有声音的。听,清凌凌的山泉和鸟语是她的旋律,茶歌传递着她的妙音,茶香飘逸着她的灵魂,绿色是她永远不变的韵味金谷之美,是禁得起一咏二叹的,那是因了一片片的茶园。很难想象没了茶园的金谷会少了几多美丽。 早有耳闻金谷镇有五大特点:一是文明古镇,如五代的太王、太妃墓坐落在河美村蜈蚣山麓,后人在这片土地上挖出了历史悠久有4000多年佐证;二是在东溪建立的“安、南、永、德苏维埃政府”;三是闽南侨乡,如现有旅外侨胞7万人;四是人才荟萃,如《延安颂》词作者莫耶就出生在这里;五是资源丰富,如茶园之外,汤内温泉、渊兜蜜柚、黑叶荔枝、景坑土猪、软枝三角梅等等特色产业。当我们走进声名远播的茶乡,脚刚落地,茶香拂面而来,这种茶香是上等的好茶才能拥有的独特香味。我们一阵感叹,痴迷地嗅着,希望自己的肺活量大些更大些。 来到华芸村,这是草木葳蕤的村庄。走进村庄,青山绿水自不必说,片片茶园齐整如绿毯夺人眼眶。我不禁跳下车来抚摸着掩膝的茶树,结实而有弹性。我真想率性一次,像顽童一样躺上去打滚。同伴们也不失机会地留影拍摄,恨不能将这独特的美景搬到自家的花园里。虽然不是采茶季,但丰收在望,绿油油的茶树生机勃勃。我弯下腰,摘下两叶一心的茶叶,送进嘴里品味着,虽与成茶有别,原汁原味的感觉,绿了你的心情。我曾经在酒家吃过鲜茶烹调过的茶食,就暗暗下决心,将来若是买新房,一定买一楼接地气的,最好是配上一个小花园,我决不种冬青,一定用茶树替代,修建齐整了,既可以当栅栏,又可以品味观赏,更重要的是随时可以采下鲜叶子,用来烹饪。既可养生又可明目静心还能醒脑长记性。当然,要当好一个业余茶农,我肯定是乐于学习的。起码我有读书、写字、品茶的习惯,享受过茶的好处。人们爱茶喝茶的原因之一是让有限的生命少些迟钝和平庸。有茶喝,真的也是一种福气。当然喝着茶骂娘的人也是有的,不急,茶有解毒清凉的功能。 这个村庄,力图用茶园将村庄的幸福与美丽凸显出来,他们没让这片土地失望,茶园是茶农的命脉,它用绿色打造了茶农的人生底色,体现了茶农对茶园的忠诚与爱戴,茶农们知道,他们的命运像茶园里的茶树一样,茶叶越被采得零落,它的实质就越美。虽然我分不清哪种茶树是铁观音、黄金桂、本山、毛蟹但它不影响我对茶园的热爱,也不影响我对茶的迷恋。
这里群山环抱,森林茂密,土壤肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,无污染,具有得天独厚的自然生态环境。符合生态茶园生长环境,空气、土壤和水质必须为自然的原生态。远方有十八重山峦,从清晰到隐约,茶园绿茵如毯,葱茏滴翠。茶园覆盖着土地,它的根在底下潜行,静默无声,吸吮山峦重重过滤的甘泉,显示着春风吹又生的生命力。此刻只想静坐茶园间为禅,穿越那些不再永远的幸福。茶树无需妖娆地陪伴你,只要枝杈上有片片绿叶,就充满了生机,那些叶子的今生往事,或是被揉出的香缥缈着,或是如残茶了了去,然而,茶叶上的村庄却是真实的美丽存在,绿色的茶园是无边无际的底色,让加速的春天越来越快。
茶园边时常有一株株不同色彩的怒放的.三角梅,与茶园相映成景,灿烂了路人的眼球,让来访者一步三叹,尽情吸着花间的清香。三角梅,是金谷镇的镇花,具有花朵大、花色艳、花类多、花期长等特点,我们被花的热烈之情给迷住了,争相拍照和留影。美丽乡村,没有花木镶边,是美不起来的。爱美的人,总是恨不得自己也开成一朵花。茶园不远处是茶农的家,家庭作坊式的生产方式,让采摘的鲜茶可在第一时间得到加工,这种生产方式给茶农带来了实惠,不必太大的投资,就可以生产毛茶,等待茶厂收购。
茶农虔诚地演示着制茶工艺,一千多年来,繁复精湛的制茶工艺能得以在安溪人地上薪火传承,我想,定是茶农对茶的一种清醒、一种神圣。茶农的小楼是茶叶变成的,时常飘着茶香,也在情理之中。我知道,是丰美的茶园为茶农们长出碧绿、长出希望、长出温饱、长出富足与小康。一棵植物,改变了一个地方、一群人,富足美好了这个世界。正是这些不涉喧嚣、宁静坚守的力量,创造了一棵植物的盛世传奇。铁观音就这样伴随着安溪的历史变迁、世事浮沉,如凤凰涅槃,历久弥芳,馨香四溢。
据说,联合国卫生组织公布的长寿奥秘之一是“多茶少烟”。以此大力推崇饮茶之风,倡导人们饮茶、爱茶、长寿长乐。假如人人都能喝到高雅、清韵、浓香的铁观音,也是一件美事。有铁观音相伴,绝对是终身少了一件遗憾的事。 我多想在这里沿水而居,倚茶园而生,劳作之余,汲水品茗,听飞鸟啾,看茶叶成阴,跳蝴蝶之舞,唱一首茶歌。身边有花草和果蔬,走在一片田园之上,一座古朴典雅的房子,是我生命倦归的窝。每时每刻我都能均匀地呼吸低碳空气中每一缕欢乐。此刻你大可不必从陶渊明那里借来一点虚无缥缈的心情了。
生活本该如此。
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