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家乡的风俗潮汕
春节
春节是中国最热闹、 最隆重、 最欢乐的节日。 潮汕人在农历十二月 二十四日“灶神上天”后, 便开始忙碌准备过新年。 家家户户对屋里屋外进行大扫除, 重新布置、 装修; 购买年货、 新衣; 理发、 美容。 到了大年三十日早置办祭祀食品、 物品。 下午, 全家大小都要沐浴, 穿新衣,贴门神、 贴春联, 挂灯笼, 贴照壁符, 然后隆重拜祭祖先,拜好之后设炉于厅, 将祭祖的食物重新加热, 全家人围着炉子吃团圆饭。 “围炉” 后, 长辈要给小辈门发“压岁钱” , 能挣钱的小辈也要给长辈送红包。如果能放鞭炮, 放鞭炮的时间都是看黄历才定下时辰,选好方位才放。
中秋节
中秋夜晚, 皓月 初升, 每家每户便在自家门口放一张八仙桌(现在也有一些人用圆桌) ,上面摆着月 饼、 柚子、 柿子等供品。水果要放5种,俗称“五果盘” 。妇女们和孩子们 祭拜月 神。 会点燃一支大香燃烧整晚。
婚嫁
最为传统的婚嫁习俗.潮汕婚俗大抵效古六礼: 潮俗称纳采为“提亲” , 问名呼为“合婚” 或“合八字” , 纳吉称为“定亲” ,
纳征呼为“送聘” 、 “行聘” , 请期呼为“择日” 、 “择吉” , 亲迎呼为“迎亲” 。
风味小吃
潮汕地区跟其他地区差不多, 逢年过节都会做一些糕点。 较常见的有糯米糍, 芋丸, 鼠壳粿,番薯, 猪脚圈, 肠粉,牛肉丸,卷煎, 芝麻糕, 马蹄爽糕,炸腐乳饼, 仙草糕等。
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