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服务态度“七声九语”
“七声”
1、宾客来店有欢迎声; 2、宾客离店有道别声; 3、客人呼唤有回应声。 4、遇见客人有问候声; 5、服务不周有道歉声; 6、服务之前有提醒声; 7、客人帮忙或表扬有致谢声。
“九语” 1、称谓语 2、问候语 3、征询语 4、拒绝语 5、指示语 6、答谢语 7、提醒道歉语 8、告别语 9、推荐语
服务态度用语
1、话语简单明了,语气亲切、音量适中清晰(服务态度和谐,让顾客如缕春风)。 2、做好三声、三轻、三询问(讲话时,微微俯首,面带真诚微笑)。 三声:
1、声客到有迎声
(您好!欢迎光临!先生请问您几位?您需要点些什么?您需要……)
2、客问有应声
(请问您有什么事?好,我马上去办,马上给您安排!好,请稍等一下我来安排。对不起,不好意思让你久等了……)
3、客走有欢送声
(谢谢光临,欢迎再次光临,先生(小姐、夫人等)再见,请慢走,先生(小姐、夫人等)请走好) 三轻:
说话轻、走路轻、操作轻
进入包房,轻轻三扣房门以后可以讲,您好,可以进吗?出去的时候,轻轻带门。
三询问:
请问您需要点些什么? 请问您有什么事情? 请问您还需要其它吗?
送客用语
1、谢谢光临,欢迎再次光临。 2、先生再见,请慢走。
3、先生请走好。(表现出感激之情)
客人对服务表示感谢表扬时用语
1、请不用客气,这是我们应该做的,能为您服务感到非常高兴。 2、您过奖了,如有照顾不周的地方,请多多指教。
接受投诉用语
1、对不起,非常抱歉! 2、您提的意见很好,谢谢您! 3、您的意见我一定转告,谢谢指教。
结帐时的用语
客人需要结帐时:好的请稍等!您好一共是多少多少钱。 客人付款后离开时:谢谢!欢迎下次光临。
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