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红酒应该怎样喝?
红酒应该怎么喝呢?喝红酒有很多学问在里面,不是单纯的喝酒,你要通过喝酒喝出你自己的气质和修养,那么红酒究竟怎么喝呢?下面来看看这几步就知道
了。步骤/方法
1. 倒出少量的葡萄酒,约四分之一杯。喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握
的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。
2. 手擎住杯脚,将酒杯顺时针或逆时针方向转动,以使葡萄酒与空气充分接触,释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部,因为体温会忙乱
变葡萄酒的温度,而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。
3. 深深吸气,享受酒的香氛,葡萄酒不是用“闻”来形容的,葡萄酒的气味与空气自然地融为一体,它只是那样轻轻地向鼻子飘过来,若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。
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