妈妈做的菜真好吃写作文

2023-09-15 07:08:21   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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妈妈做的菜真好吃写作文

今天是星期六,我正在看书,突然听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,拔腿就跑到厨房,观看妈妈的”精彩表演“。

妈妈做饭好辛苦呀!妈妈准备给我炒我最爱吃的蒜苔炒肉,我目不转睛的看着妈妈,妈妈先把洗好的蒜苔放到菜板上,然后”当当当“熟练地切了起来,不到半分钟菜就全部切好

了,接着妈妈点着火,从橱柜里拿了瓶菜油倒进锅里,过了一会油就热了起来,等我还没反应过来,妈妈早已把切好的蒜苔倒进锅里了,妈妈的手熟练的摆动着锅铲,像在跳舞,炒了一会,妈妈往锅里加入了各种调理,锅里”啪啪“地直响,最后妈妈放入了早已炒好的肉丝。果然不出我所料,一盘美味佳肴做好了,香喷喷,美滋滋,真想马上吃一口。 我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。

今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。

最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀! 有一天,妈妈从集市里买回来一些菜,这些菜长的很奇怪。

于是,我就跑到妈妈的身边,问‘‘妈妈这些是什么菜’',妈妈说‘‘是芹菜’',我又问,‘‘该怎么使用’',妈妈回答,‘‘先用水冲洗,再炒着吃’',然后我自告奋勇的告诉妈妈我要去冲洗芹菜,妈妈答应了。我拿着芹菜跑到厨房,打开水龙头,将芹菜放在洗菜池里,洗呀洗,洗了好几遍,妈妈说‘‘洗好了’'。

然后,妈妈把芹菜切好,接着,妈妈把菜放在锅里,不断的翻炒。过了一会儿,一盘香喷喷的芹菜就做好了,然后,妈妈把芹菜端上了餐桌。

我马上吃了起来,妈妈让我慢点吃,我一会儿方就吃完了。妈妈做的莱真好吃啊。


我有一个巧手妈妈,她做的菜非常好吃,她会做:手抓饼 土豆丝……但是她的压轴菜是酸菜鱼。

那天是星期六,也是我的生日。我邀请了许多同学来我家过生日,妈妈知道同学们要来家吃晚饭,早上,早早的就去市场买了好多菜还买 了一条大鱼和煮酸菜鱼的配料。 到了傍晚,我听到同学们上楼梯的脚步声,我开心地都要飞起来了。我迫不及待地把门打开,把她们迎进客厅。同学们到了妈妈也开始煮菜了。菜还没好,我们先在客厅里玩了起来,正玩得不亦乐乎!突然,一阵香味扑鼻而来,我顺着香味走到厨房,发现妈妈已经煮好其它菜,开始煮酸菜鱼了,我惊呆了,我们还没玩一会儿呢,妈妈的动作好快呀!看到菜煮的差不多了,我赶紧叫同学们找位子坐下,一道道菜端上了餐桌,酸菜鱼也好了,压轴菜上场了,同学们看着满满的一桌色·香·味俱全的菜,狼吞虎咽地吃起来了。他们呀,有的吃得满脸都是酱料,变成了“小花猫”,有的把酸菜鱼的汤汁掉到了自己的衣服上,给衣服画上了一朵小花,还有的吃到了辣椒,辣得直找水喝……一盆酸菜鱼被吃得光光的,连一些汤汁和菜都找不到。

大家都 吃得饱饱的,摸着肚子露出一脸满足的神态。我问同学们:“大家吃饱了

吗?”同学们异口同声地回答:“吃饱了,阿姨煮的饭菜太好吃了,下次我们还要再来。”听了同学们的回答我开心极了。

我觉得我好幸福,因为我有一个巧手妈妈,她让我每天都能吃上可口的饭菜。 妈妈出门办事了,出门之前交代我说中午会回家做饭给我吃。但是眼看就中午了,我的肚子早就前胸贴后背了,妈妈还没回来,怎么办呢?我思前想后,最后决定自己做饭。 说做就做,我找来了一包韭菜,好不容易才把韭菜洗净,准备开始大展厨艺。我先拿起菜刀,可刚切到一半时,淘气的菜刀在我手里不听使唤,一会东偏偏,一会西偏偏,好像故意跟我作对似的。我再次小心捏着韭菜的一端,另一只手紧紧握着菜刀,细细的切切着。好不容易才征服了这淘气的菜刀。

该炒菜了,我把这些韭菜放在锅里,学着妈妈的样子开始炒。在我脑海里,隐隐约约记得一勺盐,半勺味精,我照着这样的做法一一完成。接着我又拿起手中小铲在锅里翻一下,炒一下,这种滋味还真不错!过了2分钟左右菜熟了。接着又做了起其他的饭菜,忙活了一大阵子,我才大功告成!

我哼着小曲把我花了30分钟的美味佳肴摆到了桌子上。妈妈办事回家,看着我为妈妈精心做的饭菜,妈妈露出了一口洁白的牙齿。但接下来的一幕就不太光荣了,妈妈吃着我的饭,脸上露出了怪怪的表情。我急迫的问妈妈:“好吃吗?”妈妈连忙说:“真是不错!”我急忙吃了一口:“哇!太咸了,难吃!”我苦苦说道

虽然做的不好吃,但是妈妈很捧场地全部吃掉了。下次我还要继续做饭,自己做饭的感觉真好啊!


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