怀孕5个月饮食菜谱做法推荐

2023-04-03 20:33:21   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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怀孕5个月饮食菜谱做法推荐

孕妇怀孕5个月的时候,要根据胎儿的情况,从饮食上补充营养。以下是店铺整理的怀孕5个月饮食菜谱,仅供参考,欢迎阅读。 怀孕5个月饮食菜谱一:莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150 辅料:朝天椒1个、杭椒1

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料1汤勺、淀粉1茶勺

做法:

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感) 怀孕5个月饮食菜谱二:三鲜烩鱼唇

怀孕后期胎儿的生长迅速,蛋白质的摄取量应比平常增加20克,若摄取不足够,会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生,鱼唇是高蛋白质的食品,三鲜烩鱼唇最适宜此时期食用。

材料:

发好鱼唇500克,(或干鱼唇) 300克,叉烧、西兰花各100克,冬菇6 只,红萝卜花数片,姜3片,葱(切段)2棵。

调味料:

盐半茶匙,生抽1汤匙,糖1/4茶匙,酒2茶匙,上汤3杯。 汁料:

生粉3/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水2汤匙。 做法:

①冬菇泡软去蒂,叉烧切片 ②鱼唇洗净,放入姜、葱、开水中煮


5分钟取出,冲净切件。 ③西兰花洗净摘小朵,放入油、盐、水中灼熟盛起。 ④烧热锅,下油2汤匙爆香姜片、葱段,加入调味料煮至开,放入鱼唇烩至软,加入红萝卜花、叉烧、西兰花拌匀,下芡汁料兜即可上碟。

怀孕5个月饮食菜谱三:萝卜丝炒黄豆

食材:

黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

做法:

1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)

2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

功效:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。 怀孕5个月饮食菜谱四:蔬菜南瓜浓汤

用料:南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。

做法步骤:

1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。

2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。

3、把所有蔬菜捞出,用海尔搅拌机打成泥状。 4、再倒回汤中。


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