做菜作文350字优秀作文

2022-03-21 09:59:19   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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做菜作文350

篇一:做菜 孔未真

今天,就不劳驾妈妈来做菜了,我要自己亲手做一道菜麻婆豆腐,正好我试试我的手艺如何。

我先将豆腐拿出来开始切,我切的时候特别小心,可切完之后一看,大的大,小的小,粗的粗,细的细,然后把豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切成末,这时,我对爸爸说:我剁、切的不是太碎,所以吃的时候请你们多多包涵,切完之后把锅烧热,放点油,锅烧热以后,放入豆瓣酱开始炒,然后放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒,我对妈妈说:妈,麻烦您过来看一下,炒熟了没,妈妈走过来说:可以了,用不用我帮忙?我说:不用了,您可以回去了,然后我又下肉汤煮沸,接着放入豆腐煮3分钟,爸爸问:好没有,我说马上就好啦!然后加入酱油、青蒜段、糖,最后用湿淀粉勾芡,可以盛出来了!我大声喊。闻一闻,嗯!真香啊!爸爸刚要端走,我说:等一下,还有花椒面没撒,撒完花椒面,我说:好啦,大功告成!耶! 我尝了一口,啊!真香!你们是不是也和我一样有过这样的经历? 篇二:我会做菜了 韦屹巍

星期六的中午,我自己做菜,我想做的菜是西红柿炒鸡蛋。我不会做,怎么办?妈妈教我先打鸡蛋,我不知道怎么剥鸡蛋壳,妈妈说,先把它敲在一个硬的地方,我就按着妈妈的方法去做,把鸡蛋打好了。打鸡蛋的同时,要在鸡蛋里放点盐。

打完以后,要切西红柿,我切我切我切切切!哈哈,西红柿切好了。现在该拍大蒜了,拍!我拍我拍拍拍!哈哈,拍好了。现在该洗锅了,洗完了以后,先把锅里的水弄走,不然放油的时候,油就会飙到人,锅里的水都干了,现在该放油了,放完油,先把打好的鸡蛋倒到锅里,等它熟成片的时候,用筷子把鸡蛋捞起来,尽量不要让鸡蛋沾锅。

弄好了以后,再把大蒜放到锅里去爆一下,噼里扒拉,噼里扒拉,爆好了以后。再把西红柿放到锅里,把它炒融,这样吃的时候味道会更好些,我最喜欢吃甜食了,所以我在西红柿里放了点糖。再放点酱油了。

现在,可以把鸡蛋放进去炒了,我炒我炒我炒炒炒!登登登,我炒的鸡蛋新鲜出炉,开吃了。味道好极了。要是你想吃的话,可以向我学习呀! 篇三:妈妈做菜

我的妈妈很会做菜,比饭店里的厨师做的菜还要好吃,妈妈做菜非常的快,不像爸爸做完菜就喊累,妈妈做的菜色、香、味俱全,我最爱吃妈妈做的酸辣土豆丝。

今天下午放学,我和妈妈去菜市场买了许多的菜,其中就有我最喜欢吃的酸辣土豆丝,我和妈妈回到家,妈妈拿了一个小盆子,把土豆放到了小盆子里,再把土豆上的土洗的干干净净,把土豆上的皮削掉,露出一个黄黄的土豆,像一个胖胖的娃娃。妈妈先把土豆切成大片,再把大片切成丝,妈妈的速度非常的快,切出来的丝很细很细,就像一根一根画出来的丝一样均匀,一切准备就绪,妈妈先点着火,再倒了一点油,等油热了,妈妈把土豆倒进了锅里,只听见呲啦一声,并洒了一些红辣椒和绿辣椒,放了一些盐,到了一些白醋,就用铲子在锅里搅拌,铲子和锅碰撞的声音像一曲动听的乐曲。

土豆丝出锅了,我尝了一口,酸酸的,辣辣的,真好吃。我想妈妈每天给我做这么香的饭和菜,一定很辛苦,我也要学会做这么香的菜和饭,这样妈妈就会轻松一些了。


篇四:做菜

我知道了妈妈的辛苦,所以今天我要自己做菜,首先,我要到市场挑选新鲜的蔬菜。 我拿了二十块钱,来到市场哇!好热闹啊,我先挑我喜欢吃的土豆,哇那么贵呀,25一斤,不管了,先买了再说。接着我买了爸爸爱吃的胡萝卜,妈妈爱吃的青菜,还买了十元钱的大米,买了一些花菜,还买了一些花椒,八角

到了家,我先把米蒸上,然后开始炒菜了先把土豆削皮,再把芽去掉,要切的平均一点,大小正好,放油开始炒了,炒到一半时放一些花椒,八角,姜,随着各自的口味来放,我本身就喜欢吃辣的,所以我多放了一点八角。

过了几分钟,土豆熟了,该炒胡萝卜丝了,把胡萝卜丝炒的焦一点味道更好,多放一点油,味道更好,不一会,胡萝卜也熟了,该炒花菜了。

花菜最好是切的小一点,这样才会入味,在炒到半熟的时候放一点孜然味道更好,再炒几分钟后,就可以出锅了。

炒青菜是要炒出水多的这样才好吃,最好是放一些花椒,这样辣了才好吃,也可以不放花椒,吃不辣的也行。

菜炒好了,米也行了,爸妈吃着我做的饭,都夸我长大了,我心里也美滋滋的。 篇五:妈妈做菜 马俊辉

妈妈做的菜,令我回味无穷,永远吃不够。今天放学后,我决定看看妈妈是怎样做菜的。妈妈准备给我做番茄炒鸡蛋。这是我最喜欢吃的。

我目不转睛地盯着妈妈。首先,妈妈从冰箱里拿了三个鸡蛋,然后,妈妈把三个鸡蛋全都打在碗里,把鸡蛋搅拌均匀。接着,我把水龙头打开,水龙头 哗哗哗地唱起了歌,给红红的番茄们洗了一个澡。

然后妈妈把番茄切成一小块一小块放在盘子里,接着,往锅里倒油,等油烧热的时候,妈妈就把打好的鸡蛋放进锅里,只听见嗞得一声,调皮的油在锅里活蹦乱跳起来。妈妈用铲子不停的翻炒着。过了一会,鸡蛋就炒熟了,妈妈把鸡蛋小心翼翼的放进盘子里。紧接着妈妈又把番茄放在锅里,我们照样听见嗞的一声,当当当,铲子和锅亲热的打着招呼。妈妈认真的炒着。随后,妈妈又把金灿灿的鸡蛋也放进锅里,和番茄一块炒起来了。番茄和鸡蛋在锅里还跳起了舞。不一会儿,一道番茄炒鸡蛋就做好了,香味扑鼻啊!

妈妈端到桌子上后,我迫不及待的尝了一口。哇!味道好极了!谢谢妈妈!您辛苦了!以后,我要做菜给您吃。


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