做菜作文350字优秀作文

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做菜作文350字

篇一：做菜 孔未真

今天，就不劳驾妈妈来做菜了，我要自己亲手做一道菜麻婆豆腐，正好我试试我的手艺如何。

我先将豆腐拿出来开始切，我切的时候特别小心，可切完之后一看，大的大，小的小，粗的粗，细的细，然后把豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切成末，这时，我对爸爸说：我剁、切的不是太碎，所以吃的时候请你们多多包涵，切完之后把锅烧热，放点油，锅烧热以后，放入豆瓣酱开始炒，然后放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒，我对妈妈说：妈，麻烦您过来看一下，炒熟了没，妈妈走过来说：可以了，用不用我帮忙？我说：不用了，您可以回去了，然后我又下肉汤煮沸，接着放入豆腐煮3分钟，爸爸问：好没有，我说马上就好啦！然后加入酱油、青蒜段、糖，最后用湿淀粉勾芡，可以盛出来了！我大声喊。闻一闻，嗯！真香啊！爸爸刚要端走，我说：等一下，还有花椒面没撒，撒完花椒面，我说：好啦，大功告成！耶！ 我尝了一口，啊！真香！你们是不是也和我一样有过这样的经历？ 篇二：我会做菜了 韦屹巍

星期六的中午，我自己做菜，我想做的菜是西红柿炒鸡蛋。我不会做，怎么办？妈妈教我先打鸡蛋，我不知道怎么剥鸡蛋壳，妈妈说，先把它敲在一个硬的地方，我就按着妈妈的方法去做，把鸡蛋打好了。打鸡蛋的同时，要在鸡蛋里放点盐。

打完以后，要切西红柿，我切我切我切切切！哈哈，西红柿切好了。现在该拍大蒜了，拍！我拍我拍拍拍！哈哈，拍好了。现在该洗锅了，洗完了以后，先把锅里的水弄走，不然放油的时候，油就会飙到人，锅里的水都干了，现在该放油了，放完油，先把打好的鸡蛋倒到锅里，等它熟成片的时候，用筷子把鸡蛋捞起来，尽量不要让鸡蛋沾锅。

弄好了以后，再把大蒜放到锅里去爆一下，噼里扒拉，噼里扒拉，爆好了以后。再把西红柿放到锅里，把它炒融，这样吃的时候味道会更好些，我最喜欢吃甜食了，所以我在西红柿里放了点糖。再放点酱油了。

现在，可以把鸡蛋放进去炒了，我炒我炒我炒炒炒！登登登，我炒的鸡蛋新鲜出炉，开吃了。味道好极了。要是你想吃的话，可以向我学习呀！ 篇三：妈妈做菜

我的妈妈很会做菜，比饭店里的厨师做的菜还要好吃，妈妈做菜非常的快，不像爸爸做完菜就喊累，妈妈做的菜色、香、味俱全，我最爱吃妈妈做的酸辣土豆丝。

今天下午放学，我和妈妈去菜市场买了许多的菜，其中就有我最喜欢吃的酸辣土豆丝，我和妈妈回到家，妈妈拿了一个小盆子，把土豆放到了小盆子里，再把土豆上的土洗的干干净净，把土豆上的皮削掉，露出一个黄黄的土豆，像一个胖胖的娃娃。妈妈先把土豆切成大片，再把大片切成丝，妈妈的速度非常的快，切出来的丝很细很细，就像一根一根画出来的丝一样均匀，一切准备就绪，妈妈先点着火，再倒了一点油，等油热了，妈妈把土豆倒进了锅里，只听见呲啦一声，并洒了一些红辣椒和绿辣椒，放了一些盐，到了一些白醋，就用铲子在锅里搅拌，铲子和锅碰撞的声音像一曲动听的乐曲。

土豆丝出锅了，我尝了一口，酸酸的，辣辣的，真好吃。我想妈妈每天给我做这么香的饭和菜，一定很辛苦，我也要学会做这么香的菜和饭，这样妈妈就会轻松一些了。


篇四：做菜

我知道了妈妈的辛苦，所以今天我要自己做菜，首先，我要到市场挑选新鲜的蔬菜。 我拿了二十块钱，来到市场，哇！好热闹啊，我先挑我喜欢吃的土豆，哇那么贵呀，2。5一斤，不管了，先买了再说。接着我买了爸爸爱吃的胡萝卜，妈妈爱吃的青菜，还买了十元钱的大米，买了一些花菜，还买了一些花椒，八角

到了家，我先把米蒸上，然后开始炒菜了先把土豆削皮，再把芽去掉，要切的平均一点，大小正好，放油开始炒了，炒到一半时放一些花椒，八角，姜，随着各自的口味来放，我本身就喜欢吃辣的，所以我多放了一点八角。

过了几分钟，土豆熟了，该炒胡萝卜丝了，把胡萝卜丝炒的焦一点味道更好，多放一点油，味道更好，不一会，胡萝卜也熟了，该炒花菜了。

花菜最好是切的小一点，这样才会入味，在炒到半熟的时候放一点孜然味道更好，再炒几分钟后，就可以出锅了。

炒青菜是要炒出水多的这样才好吃，最好是放一些花椒，这样辣了才好吃，也可以不放花椒，吃不辣的也行。

菜炒好了，米也行了，爸妈吃着我做的饭，都夸我长大了，我心里也美滋滋的。 篇五：妈妈做菜 马俊辉

妈妈做的菜，令我回味无穷，永远吃不够。今天放学后，我决定看看妈妈是怎样做菜的。妈妈准备给我做番茄炒鸡蛋。这是我最喜欢吃的。

我目不转睛地盯着妈妈。首先，妈妈从冰箱里拿了三个鸡蛋，然后，妈妈把三个鸡蛋全都打在碗里，把鸡蛋搅拌均匀。接着，我把水龙头打开，水龙头 哗哗哗地唱起了歌，给红红的番茄们洗了一个澡。

然后妈妈把番茄切成一小块一小块放在盘子里，接着，往锅里倒油，等油烧热的时候，妈妈就把打好的鸡蛋放进锅里，只听见嗞得一声，调皮的油在锅里活蹦乱跳起来。妈妈用铲子不停的翻炒着。过了一会，鸡蛋就炒熟了，妈妈把鸡蛋小心翼翼的放进盘子里。紧接着妈妈又把番茄放在锅里，我们照样听见嗞的一声，当当当，铲子和锅亲热的打着招呼。妈妈认真的炒着。随后，妈妈又把金灿灿的鸡蛋也放进锅里，和番茄一块炒起来了。番茄和鸡蛋在锅里还跳起了舞。不一会儿，一道番茄炒鸡蛋就做好了，香味扑鼻啊！

妈妈端到桌子上后，我迫不及待的尝了一口。哇！味道好极了！谢谢妈妈！您辛苦了！以后，我要做菜给您吃。

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