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为家乡的西瓜喝彩 作者/郭庆文 “深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,下面是海边的沙地,都种着一望无际的碧绿的西瓜„„”《少年闰土》中月光下的西瓜田令我无限向往,憧憬着自己也当一回闰土,在无边的西瓜田里看瓜、刺猹,那该多有趣呀!想着想着,我不由得想起了我的家乡——浙江绍兴。 虽然我们家乡的西瓜不及中牟和开封的西瓜名扬天下,更不及少年闰土家乡的瓜田人尽皆知,但在我们家乡人心中,她像一位仙子,滋养了一代又一代人。 二三月间,村里的家家户户开始耕种于田地间,很快,一个挨一个的白色西瓜大棚便展现在眼前。不久,大棚内田埂上的塑料膜便被翠绿色的瓜蔓爬满了。手掌般的瓜叶间,朵朵盛开的金色花朵仿佛在向乡亲们弹奏着丰收的序曲。 忙碌始终伴随着乡亲们。从深翻掘沟、育苗栽种、施肥防病,到开花结果,无一不牵动着人们的心。我的爸妈在这段时问里从没睡过一个安稳觉,夜里谈话的内容也主要是西瓜,他们为西瓜付出了全部的心血。是啊,没有付出,哪会有收获? 终于盼到了五六月,西瓜熟啦!黑绿相间的西瓜,像美丽的姑娘,娇嫩而靓丽,远远望去,满眼都是绿的。西瓜一个个摆在眼前,1、2、3„„我和弟弟竟怎么数也数不过来了。妈妈兴奋地说:“今年又丰收了!”是啊,不仅我家,家家如此。 情不自禁地抱起一个,一定要轻手轻脚啊,如果用力过猛,就会听到“啪”的一声,西瓜裂开了,玫红的汁水从鲜红的瓜瓤间渗出来,令人直流口水。这瓜是我们村集体引进的新产品,个儿大,皮儿薄,水分足,吃起来脆脆的,甜丝丝的。我更喜欢把整个瓜放到冰箱里冰镇一下,在酷热的夏天吃起来凉甜凉甜的,顿感暑消神清,无比清爽。 西瓜不但能清热解暑,还可以补充人体所需的多种营养。连西瓜翠衣(西瓜皮)也具有十分丰富的营养,在促进人体新陈代谢的同时,还能提高人体的抗病能力。所以,家乡的男女老少个个身体健康。当然,我们的生活也因她而蒸蒸日上。由此,“西瓜仙子”的称呼便在我们当地传开了。
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