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上海新东方烹饪学校校园介绍
上海新东方烹饪学校介绍
上海新东方烹饪学校是经上海市劳动和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,是上海市办学层次最高的唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业培训学校,同时被指定为国家职业技能鉴定考核中心,东方卫视《顶级厨师》拍摄基地,下岗职工培训指定学校
食在申城、味在金山 ,上海新东方烹饪学校坐落于素有“东方巴黎”美誉的的中国第一大城市,中国国家中心城市、海派文化之都——上海学校位于金山区亭林镇亭枫公路号,毗邻松隐禅寺华严塔和朱泾东林寺,晨钟暮鼓,鸟语花香;依傍素有“三步两座桥,一望十条巷”之称的全国历史文化名镇,典型的江南水乡古镇——枫泾古镇,远眺杭州湾碧海蓝天,金山海岸,滩坡和缓、平沙白浪,山水相映的四A景区金山城市沙滩带你抒写上海别样的浪漫花园式校园,占地30余亩,可容纳多人,拥有全国一流的实训实操环境,全新不锈钢油汽灶多台,建有国内一流水准实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的互动式模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、电脑微机房、多媒体教室等完善的基础硬件设施在教学上理论联系实际着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力独创的互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量,同时也开创了烹饪教育之先河
学校在管理方面采取“二元化管理模式”开放式教学,对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育,注重学员技能的培训;坚持以教学质量管理为中心,着力加强专业教育和素质教育,同时也大力推进精神文明建设,积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化学校定期组织学生进行大型集体活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位
职业教育即就业教育,上海新东方烹饪学校隶属于著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构,依托新华教育集团的办学实力,学校拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,先后在上海、合肥、北京、南京、广州、昆明、贵阳、南昌、成都、重庆、杭州、西安、福州、内蒙古、济南、黑龙江等地设立了26所分校,并建立了覆盖全国的就业网络和资源,余家协议用人单位,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”提供了保障多年来,学院综合就业率一直保持在%,先后被国家劳动和社
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