糖姜片的制作方法

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文章导读

姜片在生活当中比较常见，很多人都比较喜欢吃，吃一点糖姜片感觉被里面热乎乎的，有一定的驱寒保暖的作用，在预防胃寒方面的效果也是不错的，糖姜片的做法也比较简单，准备适量的子姜，准备适量的白糖就能制作了，糖姜片虽然不错，但是不能吃得过多，每天少量的吃一点，对身体是有好吃的，如果吃得过多，反而不利于身体的健康，另外糖姜片对于偏头痛也有一定的缓解的效果。

糖姜片的制作方法

主料：子姜(500g)调料：白糖(350g)、盐(2g)步骤：1. 准备材料2. 姜去皮切片，大概2~3mm3. 用盐腌制一夜4. 再用水泡一天5. 把水挤干，放入冰糖6. 熬煮糖姜7. 煮至透亮8. 裹上糖粉即可

糖姜片每天吃多少适合

糖姜片乃用鲜姜拌白糖晒制而成，其状洁白清亮，晶莹剔透，其味辛辣、甘甜。健康者食之开胃生津，胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。有疏络通经，活血化瘀之效。

糖姜片的做法很简单。取纯正怀姜5斤，洗净，去皮，用刀 切成薄薄的姜片。加白蔗糖一斤，把糖与姜片揉匀，在伏天曝晒，往返数次，直至姜片乾透为止，罐装存放。过去，姜农们几乎家家在伏天晒姜片，或腌姜片，自用或馈赠亲友。偶有风寒或胃痛者，取而食之，入口病除，经济实惠。

嚼糖姜片多喝水可缓解偏头痛

偏头痛是一种常见疾病，仅英国就有10%的人罹患该病。偏头痛不仅会导致头部剧烈疼痛，而且会导致恶心、呕吐、视觉异常及颈脖僵硬等问题。据英国《每日邮报》23日报道，除了药物治疗之外，专家表示，通过饮食和生活方式的细微改变，也能够缓解或预防偏头痛

姜片预防感冒冬至过后，天气愈加寒冷，人们外出时总要裹得严严实实，但是冷风袭来时，仍不免打个寒战。其实，中医有个小秘方可以帮助你外出时抵抗寒邪入侵。中医认为，生姜与血管扩张剂有类似的作用，可使身上的毛孔张开，使血管扩张，加快血液循环，加速新陈代谢，因此外出时含上一片姜可以及时排除寒气。

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