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教育随笔：不好好吃饭的孩子
案例背景：
每次吃饭时间豆豆总是磨磨蹭蹭，吃饭的时候也是很慢，玩玩手 指、左顾右盼，很不专心每次小朋友都吃完了，她还留在饭桌上，有 时候还会悄悄的将饭菜倒进垃圾桶里，她的吃饭问题一直困扰着我 们。
案例描述：
午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备 用餐了，但是天天还在磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。我 提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。等 她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都己经儿大口吃下去了。我转了 一圈发现豆豆坐在位置上发呆，碗里的饭菜都没怎么动，就提醒她好 好吃饭，然后用勺子挖一点，又放下，于是就再次提醒她，开始挠头， 揉眼睛，询问情况：“豆豆，为什么不吃饭呀?”“不想吃”她指指碗里的 菠菜。
分析与措施
豆豆是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用， 最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的菠菜，所以一开始就磨磨蹭 蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不 吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了， 孩子自然而然的就不吃这个菜了。后来在与家长的交流中发现豆豆在 家也是很挑食，喜欢吃肉类，不怎么吃蔬菜。
实施措施：
1、 创造愉悦进餐氛围：开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么？用猜菜 名的方
法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。 同时了解一些
菜的营养，让孩子们喜欢吃。
2、 鼓励与树立榜样相结合：在进餐时给予幼儿一些积极地引导， 如“小
朋友的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜 的味道会更好”；
“XXX小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒 服”；“XXX小朋友的小碗里
真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他 还棒”如此等等。教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小 朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
3、 赏识对待，适时鼓励：每当豆豆能动手吃一次，便及时夸奖， 用赏识
的眼光看待她，给予她鼓励和自信，让她相信：她可以做的更 好！
4、 家园配合，携手努力：与豆豆家人交流沟通，在家里尽量让 孩子各种
蔬菜都要吃，挑食的习惯不能听之任之，要有原则，不能因 为不喜欢就不吃。与幼儿园的进餐习惯配合一致，更好的达到目的。
本文来源：https://www.wddqxz.cn/d6699b126beae009581b6bd97f1922791688beea.html
2023-02-19
