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管理信息系统在酒店管理中的应用
【摘要】:
随着我国酒店业的日益发展,酒店管理信息系统正在被广泛了解并快速推广,逐渐成为酒店经营管理不可缺少的组成部分,管理信息系统已经成为酒店管理的核心之一。酒店以其高雅整洁舒适的环境、高效率的现代化管理、先进的设施,特别是酒店管理信息系统的应用所带来的良好的企业文明形象,而引人注目。面对日趋激烈的市场竞争,酒店管理人员认识到必须引入酒店管理信息系统,整合酒店信息资源,加强信息流的管理,才能提高酒店的整体素质和市场竞争力。 【关键字】:
管理信息系统(MIS) 酒店管理
酒店管理信息系统:
就是应用于酒店管理的计算机软件,主要用于查询客户的信息、酒店前台服务的综合管理,以及酒店内部员工的管理。
MIS 主要针对于目前酒店管理中客房的登记、预订、结帐,酒店职员的管理等方面而开发,去采集信息、管理以上各项的基本信息。
酒店管理中存在的问题
1.服务不够全面,不能达到客户的客观要求。
2.内部管理存在漏洞,员工工作违规和作弊现象不能及时处理。 3.不能广泛了解市场动态,及时捕获商业重要信息。
4.管理高层不能及时获得下级员工动态,不能对酒店管理及时决策。
酒店管理信息系统的主要目的: ⑴提高酒店管理综合服务水平
现代社会科技发展速度迅猛,人们对于物质、精神享受的要求也越来越高,一个良好的服务往往会给企业带来巨大的商机和财富,然而利用计算机强大的数据处理和传递能力,将更多的人力资源用于对客服务,减少工作失误,缩短客人等候时间,而酒店管理系统则充分利用计算机的特色服务,改变了以前由于顾客数量众多而造成时间延误,工作人员处理数据失误的问题,从而减轻前台服务员的工作压力,提高工作效率,也使得顾客的满意度逐渐上升。 ⑵提高内部控制能力
通过计算机数据处理的强大功能,建立预测、预警机制,有效的控制有限资源,例如客房分配、信用限额、最低库存等。同时也有效地减少内部员工违规和作弊现象的发生,为员工的各项年度测评做出正确的审核。 ⑶提高市场运作能力
通过强大的信息网络,更广泛、更深层次的了解市场信息,扩展酒店客源,从而加强了酒店服务在市场的竞争力和影响力。 ⑷提高管理决策水平
酒店的高层管理者可以通过该系统,更加有效地管理酒店的各种业务,快捷方便的查询各种数
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据,以便为酒店的计划决策提供帮助。1 酒店管理信息系统的基本框架 顾客入住酒店流程图:
酒店管理
前台系统
预订、接待、收银
客史、系统维护
后台系统
其它系统
总帐、应付帐、财务报表、库存管理、 电话计费、电子门锁、视频点播
酒店管理信息系统的应用
目前国内三星级酒店已经普遍在使用信息管理系统,部分沿海经济发达地区许多一、二级星级酒店也在使用,国家旅游局出台的星级评定标准,规定三星级以上酒店必须采用计算
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机管理,从而进一步地推动了酒店计算机管理系统的发展,2拥有OPERA、Fidelio、Fidelio XPress品牌的MICROS-Fidelio公司和拥有HIS-Paragon、CLS、Logic Touch品牌的MAI公司已经形成垄断地位的行业领先者。特别是MICROSFidelio公司的酒店管理软件产品是目前国内高星级酒店,特别是外资或外方管理的酒店采用最多的软件。对于人员流动非常频繁的酒店行业,选择该产品,将避免很多培训和系统应用的风险。
从最开始的酒店管理出现,到20实际80年代初发展起来的国内的酒店管理系统,正在逐步地走向成熟,不仅吸收了国外管理系统的精华,而且结合国内酒店管理的实际情况,考虑到国内酒店部段的扩充以及顾客不用层次的需要,酒店管理系统在不断的完善和更新。
自20世纪90年代末、我国自主开发的酒店软件就开始进入了五星级市场,但国产软件的主要用户还是四星级以下酒店。目前国内主要有杭州西软、北京华仪、北京中软好泰、广州万讯、北京泰能等软件厂商开发的酒店信息管理系统其中以西湖软件发展最为迅速,已成为拥有国内用户数最多、高星级用户最多的厂商,目前拥有星级酒店客户约1800家。
其余的酒店信息管理系统均各自在全国1000余酒店得到了成功的应用对于酒店来而言,选用合适的管理信息系统是至关重要的不应盲目选择先进的国外产品,一切要从酒店的实际情况出发。(网络查询)
总结:
随着酒店业竞争的加剧,酒店之间客源的争夺越来越激烈,酒店管理信息系统互联网络化已成大势所趋,借助先进管理信息系统进行集团化管理已经成为酒店行业提高管理水平、增强竞争实力、降低运营成本的不二选择。,酒店管理信息系统正在被广泛了解并快速推广,逐渐成为酒店经营管理不可缺少的组成部分。
参考文献:
[1]查良松、陆均良《旅游管理信息系统》高等教育出版社 第2版 2006. [2] 卢文芳《商场现代化》2008年5月(上旬刊)总第538期
本文来源:https://www.wddqxz.cn/d472b346d3f34693daef5ef7ba0d4a7303766cd9.html