【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《火腿肠和鸡蛋吃会中毒》,欢迎阅读!
本文整理于网络,仅供阅读参考
火腿肠和鸡蛋吃会中毒
鸡蛋是我们在生活中十分常见的一种食物,鸡蛋的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等,经常吃鸡蛋会提高身体抵抗力,对身体发育、健脑和改善记忆力都有一定的功效,当然鸡蛋的做法也比较多,鸡蛋也可以和很多的食材搭配进行烹饪,比如鸡蛋和火腿肠做出来的食物就很美味。 火腿肠和鸡蛋吃会中毒
不会中毒,火腿和鸡蛋两者之间没有相克关系,同食当然不会中毒。
火腿肠和鸡蛋的做法
材料:三个火腿肠、六个鸡蛋(火腿和蛋的比例是3:1)、油、盐都要少 制作步骤:
1.首先倒一些水在锅中烧开,然后把火腿肠放进去,煮至变软捞出,放到一边把水沥干备用。把煮过的火腿肠从中间切开一分为二,然后拿两根筷子夹住火腿肠,用刀开始切齿轮状的花边。要从头开始切,就和图片一样(切记:火腿肠不能切断,切断了就报废了)。当所有的火腿切好了以后,围城一个圈,用牙签固定好(这个步骤一定要小心,因为火腿很容易被掰坏)。
2.接着在锅里导入少许的油,等油温热了以后,把圈好的火腿的放入锅里面用煎30秒后,用大一点的勺子把蛋黄一个个放到火腿里面,开中火煎至定型(如果火腿肠圈的小,用鸡蛋觉得只
本文整理于网络,仅供阅读参考
用蛋黄很浪费的话,那就用鹌鹑蛋也可以哦)。最后煎至定型后在翻另外一面煎,直到熟透就可以撒少许的盐,然后盛出来,放到餐桌上开吃! 鸡蛋营养价值
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。 鸡蛋食用功效 1、健脑益智:
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 2、保护肝脏:
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3、延缓衰老:
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。 4、预防癌症:
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
本文来源:https://www.wddqxz.cn/d3078ada78563c1ec5da50e2524de518974bd3dd.html