乡村打麦场随笔散文

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乡村打麦场随笔散文

乡村打麦场随笔散文

农家的心事像一根绳索，一头系着庄稼地，一头系着打麦场。场上有了高高的麦草垛，有了满满的粮囤，他们心里就有了希望。

“四月八，芒挓挲”，地里的麦穗成了型，麦芒像刺猬背上的针，直挺挺地伸展着，迎接着太阳的光芒。用不了多久，夏收就要轰轰烈烈地开始，打麦场就成了大舞台。

队长吩咐心细活好的老场头，赶紧修场。首先除去旧场上的杂草，用沙耙把场上的泥土沙细耙匀称，再用光滑的碌碡，一遍一遍地来回碾压，压一遍，就用草擦去碌碡上的沙土，保持碡面光滑照人，保证场面不起土，然后才能压第二遍，直压到场面平滑如镜才算完工。这时候，打麦场一角，多出了一间小茅屋，那叫场屋子，是老场头歇息、睡觉的地方，从初夏到秋末，场屋子和场，就成了老场头的家。

初夏的雨水渐渐多起来，每一场雨过后，多事的蚯蚓，就会在场面上筑起一座座“高楼”，给老场头带来一些小麻烦。老场头用不着向队长请示，自作主张地迅速将蚯蚓的“高楼”铲平，还要拉着滑碡将全场滚上几遍，恢复麦场平滑漂亮的原貌。看守在这里，麦场越是平滑洁净，老场头越是自豪，越有家的感觉。

麦熟两晌，说着说着，就到了开镰的时候了，这时的打麦场，成了第二战场，变得异常热闹。小麦收上场，铺开来晒着，老场头不时顶着烈日，用木叉翻着麦棵，为的是让所有的麦穗能同时晒干。晒不上半天功夫，就得急着打场，这时候，要是碰上一场雨，那可就前功尽弃了。老场头赶着黄牛，黄牛拉着凹凸不平的碌碡，在麦草上转着圈。黄牛呼哧呼哧地喘息着，碌碡吱吱嘎嘎地滚动着，麦草噼噼啪啪地破裂着，麦粒就争先恐后地脱掉外壳跳出来，羞答答地藏到麦草底下。老场头撒开了欢，扯着嗓子高唱起来：“哎——吆——快快走——来，快快跑嗷——打下麦——子，吃水饺——啊啦——”黄牛听了主人的歌，格外有了精神，碌碡格子转得脆响。

一场麦打完，麦场上开始表演“达人秀”。大家用木叉，把上面


的长麦草挑上草垛，用搂场耙把余下的短草搂到草垛边，用扫帚把上面的碎草扫到场头，场上便露出白灿灿的麦糠和黄澄澄的麦粒。老场头向两个伙计高喊：“堆起来！”两个伙计抬来一人长的大刮板，一人牵一根绳子，老场头按住刮板，两边绳子一拉，从场边刮向场中央，场面上立刻出现了一个小粮堆。

毛粮堆成堆，就要接受老场头的检验了，谁是好汉，谁是孬种，往空中一扬便知分晓。扬场可是技术活，需迎着风，用木锨铲上一锨带糠的麦粒，往斜上方一送，木锨将要收回时再猛地一抖，哗的一声，颗粒像天女散花一样撒开，饱满的麦粒，雨点般纷纷落下，轻浮的麦糠随风飘去，落到下方。这种场面让人联想到魔术家精彩的表演，手拿红绸，翻转几下，手一抖，从红绸里闪出一只白鸽，令人赞叹不已。扬上一会儿，麦粒堆上也会落下瘪穗和麦草碎屑，伙计就拿扫帚，从上到下轻轻将它们掠到一边，然后，老场头接着扬。

扬好的小麦，还要接受最后一次考验，那就是晾晒。扫出一片干净的.场面，把麦粒薄薄地摊开，让它们接受阳光的考验。老场头不敢懈怠，常言道，屋上瓦，粮上仓，小麦一天不入仓，就不算真正收成。他赤着脚，拿木推耙不住地在翻晒麦粒，就如割蛋糕一样，用木推耙上的横木，切开一块粮面，用力向前一顶，那片麦粒就整体翻转，底面变上面，上面变底面。就这样逐块翻转，从这头翻到那头，全部翻转一遍，再从头开始翻第二遍。老场头满头热汗，可是，他觉得两脚踩着麦粒，脚底下热乎乎痒簌簌的，很是舒服。

粮食晒好了，要趁着太阳不落，给它们安个家。场面一处垫上一层厚麦糠，麦糠上铺一层塑料布，用折子圈出一个大圆，这就是粮囤。两个伙计抬着一搂粗的“大圆子”，往粮囤里倒小麦，麦堆不断加高，折子不断加层，到了一定高度，就在粮囤上修出一个“小山尖”，一囤小麦才算完成。老场头拿来草苫，从下到上，一层一层地旋转着铺开，直到完全遮住那个小山尖。此时，老场头绕着粮囤来回看几遍，像欣赏一件刚完成的艺术品一样，欣慰地笑了。

记得那时候学校放麦假，我们几个孩子跟着老场头干活，从拉碌碡压场，到打场、扬场、垛草，每一项活他都认真地教我们。有一次

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