立秋吃什么传统食物

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立秋吃什么传统食物

立秋吃什么传统食物

人生在世，吃喝二字。不论在什么季节，什么地方，吃喝是人类永恒的主题。饿了吃饭，渴了喝水。南方吃米，北方吃面。夏至要吃暑羊，冬至要吃饺子。那么在立秋应该吃什么呢?有的地方吃桃，有的地方吃“渣”，那么立秋吃食有什么说法?看看我国大江南北立秋吃什么传统食物。立秋应该吃什么吃西瓜、吃清凉糕。

立秋吃西瓜在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜――人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。食秋桃立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。吃“福圆”立秋节气是台湾龙眼的盛产期2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。吃“渣”山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的`典型代表。

立秋养生原则

立秋养生立秋是进入秋季的初始，《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收。”在秋季养生中，《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣。”


此乃古人对四时调摄之宗旨，告诫人们，顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。要想达到延年益寿的目的就要顺应之，遵循之。整个自然界的变化是循循渐进的过程，立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则食物是大自然对所有生灵的馈赠，在不同的时节给予不同的赠品。顺其自然而为之也是天然的养生之道。立秋了，看看地里出产哪些食物!

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