茶文化

2022-04-11 02:13:28   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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茶文化
文化

文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中国精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化基础。

1】“去留无意,望天上云卷云舒”是喝茶的感觉。茶属于淡泊,属于宁静,属于古典文化,属于底蕴深厚的东方神韵。茶诞生在中国,记载着中国的历史,同时也被历史记载着。

古人爱茶,品茶,写词吟诗。中国茶诗,茶文化源远流长,从陆羽的《茶经》到现代社会各式各样的茶诗,文化一直随着历史的发展而发展。唐代卢仝有这样一首经典茶诗《七碗茶》“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文王千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通心灵。七碗吃不得也,唯觉两腋羽春风。”全诗通过七碗茶写出了茶的意境和感受,意味深远。于是,我常效仿古人,案前几本书,手边一杯茶,在浓郁的茶香中静思、遐想和感受杜甫“落月平台上,春风啜茗时”的悠闲,体会陆游“雪夜清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎”的安逸,享受苏轼“雪沫乳花浮午盛,蓼茸落笋试春盘,人间有味是清欢”的清旷。好书、佳茗,是一种怡然,一种享受。与古人神游,同古人品茶,放松心情,感受愉悦,感受纯净,感受深邃。

茶是一种文化,品茶是一门学问,清茶一杯,始是浅浅苦涩,尔后悠悠一丝清甜从喉中溢出。品茶之道,在于心,在于艺,在于魂;品茶之理,在于境,在于人,在于品。寻得佳时,觅得佳境,品味好茶,一种很微妙的感觉会从心底荡开,只觉气舒神怡,心净神清,浮躁和张扬会一点点地被抽走,恬静和安逸自会一缕缕地流出来。

泡茶的过程犹如人生。泡茶之初,茶叶轻浮漂荡,味道清涩,就像人生的年少轻狂;泡茶不久,茶叶半沉浮于杯中,味道浓郁香醇,犹如人生中激奋的青春;接着茶就变得浓深清冽,就像中年的稳重;后待茶变得色深味淡时,正如一个老年的智者,有丰富的人生体验,醇厚且回味无穷„„

品茶,亦是品心。茶中有情、有哲、亦有禅。生命之茶有时只可意会,不可言传,珍惜生命中的每一份宽容与宁静,使心灵回归本性与自然,是茶中之道,是为人之道。

案前的茶叶已沉入杯底,透过茶杯,仿佛看见自己就是其中的一片茶叶,天地如杯,生活如水,淡淡茶叶在杯底飘香。人生仿佛就是这么一个简单而又意味深远的过程。

唐代诗人皎然有诗曰:“一饮涤昏寐,情思爽朗满天热;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼„„”


窗外,月圆依旧,周围已是寂静一片。萤虫带光飞舞,偶有几声蟋蟀鸣叫,此时此情此景,就着月光轻啜一口香茗,以静品茶,笑看人生,茶道人生共品,个中其味,只有用心去体会,才能修成正果。

2】茶是有生命、有品质的,具体来说茶有六种品质,移花接木到芸芸众生,做人亦需要茶之品质,这叫君子六成,有了这六种品质,一定可以破茧成蝶、变石成金、能够化腐朽为神奇,成就一番事业,下面一一分析。

一、茶要炒制,做人要修炼。刚从云雾里采来的毛尖翠叶,虽然带着晶莹的露珠、剔透的晨雾,但还不能称其为茶。绿叶要变身为茶需要炒制,炒制是一个非常艰难的、痛苦的过程,需要凤凰涅磐的勇气——要在热锅里炒,冷水里泡,经过反复炒制、揉炼,才能称之为茶。做人亦需像茶一样,要想百炼成钢,要想成为精英,就要不断的修炼,既要经得顺境的温柔、安乐,又要经得起逆境的摔打、折磨。外练筋骨皮,内练一口气,要稳定心态,解放思想,积极去见世面、经风雨、搏激流,在实践中开阔眼界,丰富见闻,不断增本领、长技能,努力锤炼自己的意志、品质。进一步提高自身的精神内涵和综合素质,切实做到经得起诱惑、守得住清贫、耐得住寂寞。

二、茶要下沉,做人要谦和。“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”。茶冲到水里,会慢慢沉下去,并最终沉到杯底,用娇弱的身躯托起沉重的清水,实现水茶分离。所以为人要像茶那样主动沉下去——时刻保持谦和、低调。要懂得低姿态即是进步,如果趾高气昂,天下第一,就会什么也学不到,永远得不到别人的帮助,即使是羊脂玉净瓶、紫金红葫芦,要想从破瓦罐里得到水,位置必须比瓦罐低。所以痰盂再好不能盛饭,瓦罐再破却可以沏龙井。做事情、干工作,如果别人以为你了不起了,说明你努力了,如果你自己也觉得了不起了,说明你发烧了。

三、茶失色于水,做人需融合于众。茶冲到水里,在慢慢下沉的同时,还不断与水交流、融合,吸收了水份,释放了颜色,渐渐融合成茶水,达到中和,实现交融。中国人崇和、尚和,处事讲究以和为贵,生意讲究和气生财。做人亦需茶那样,以“和”的心态处事为人,要切实打开心灵枷锁、走出自我中心,丢掉杂念、邪念,主动与人交流、沟通。融合于众,不仅需要身入,更需要心入,要学会用心倾听、真心赞美,学会将心比心、以心换心,用欣赏的眼光,以平和的心态、从容的心境,处事为人。积极与人为善,与人为友,真正把自身融入社会、融入大众,切实实现融合于众,成为受人欢迎,让人尊敬的,脱离了低级趣味的真人、好人。

四、茶有清香,做人需诚敬。茶是有香味的,悠悠茶香,绵绵茶情,如绕梁之音,令人回味,这叫诚敬。诚即诚信,诚信做人之基石,古人云,诚则明,明则诚。以诚心待人,以诚心观己,真心便会显露。做生意讲究童叟无欺,做人讲究诚信立身,因此要以诚信扩人脉、聚人气、得人心,诚心接人待物处事。敬即处事待人之态度,日常生活中,存恭敬之心的人,必能以礼待人,必能自尊自敬。人生如水,生命如歌,做人需怀恭敬之心,以老吾老以及人之老,少吾少以及人之少的态度,真心尊敬他人、包容他人,到人亦敬之。实现一分宁和,三分爱意,七分温存,十分幸福,诚敬为人没错的。

五、茶释其味,做人要奉献。茶沏好了、泡透了,人们悠然的品着香茗,坐而论道——或指点江山、激扬文字,或纵论天下、谈古论今,那感觉——真叫一个惬意。但孰不知茶到了水里,香味给了水了,人们喝了水,却扔了茶叶,茶叶舍身了、奉献了。做人亦需那茶叶那样去舍身、去奉献,当今社会和平稳定,发展迅猛,舍身的机会不多了,但奉献还是要讲的,奉献能够让苦成乐,变难为易。春蚕到死丝方尽、蜡炬成灰泪始干,在力所能及的情况下,我们学学蚕和烛吧,主动吐丝,主动燃烧,积极去奉献、去服务,用实际行动践行中华美德,唱响爱的奉献。如果实在找不到奉献途径,就学会微笑,把悲伤留


给自己,把快乐带给别人。不管你是真心的还是职业性的微笑,只要你笑了,就会很美丽很好看,就会给人留下美好的印象。

六、茶要品味,做人需修德。茶是有生命、有意境的,喝茶需要细细品味,所以确切说应叫品茶,它有内涵呀。茶之内涵如人之品德,需要不断的修炼,不断的强化。要坚持用充实的工作、昂扬的斗志填充自己的内心世界,用优良的品质、高尚的情操丰富自己的精神家园。不断修德、立德,切实增强自己的社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德,进一步强化自己的内心世界。不以物喜,不以己悲,要心态从容,内心淡定,守住“德”这个修心立身之本,做一个内心强大、品德高尚、内涵丰富的复合型人才。

修炼、谦和、融合、澄静、舍身,内涵,只要具有了这六种品质,并积极行动起来,投入真心去实践,一定可以成就一番大业。


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