高一化学研究性学习课题

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高一化学研究性学习课题

1．化学教材及大纲中指定的研究性课题(1)市售食盐中碘的检验。 （2） 调查市场上销售的钙补充剂中钙的类型、存在形式和含量。

(3)调查本地区燃料的种类、性能、发热量、价格以及燃烧产物对环境的影响，提出合理使用的建议。

2.化学教材中的相关研究课题（1）漂白剂的研究。（2） 消毒剂研究。（3） 对喷泉的研究。

3．化学中与生活和健康有关的研究性课题(1)钙与补钙。(2)膨化食品的研究。(3)方便面与人体健康：(4)烹调与化学。(5)供水的氟化。

4.与环境和可持续发展相关的研究课题（1）自来水中余氯的研究。5.能源相关研究课题（1）家用气体燃料研究。举个例子： 1．有关消毒剂的研究

在高一化学教学中，渗透研究性思维，培养学生求异能力，拓宽师生视野，将所学知识与社会、生活联系起来。在了解氯的性质后，结合氯水消毒和漂白的课堂知识，组织学生调查北京游泳池和水厂使用的消毒剂。在调查中，让学生了解北京主要使用哪些消毒剂，以及传统消毒剂氯水的优缺点是什么？与氯水相比，新的替代品和主要优势是什么？ 2．钙与补钙[研究内容]

（1） 人体内钙的存在形式和钙的含量。（2） 食品补钙和药物补钙保健品的类型和效果。[目的]

(1)了解钙对人体的作用。

（2） 了解食品补钙和药物补钙保健品的原理、类型、使用方法和注意事项。（3） 可根据不同人群制定相应的补钙方式。[研究建议]

(1)组建研究小组，进行人员分工，确定具体研究任务。(2)查阅有关人体中钙元素的存在和含量资料。(3)调查市场上补钙保健晶的种类。(4)了解含钙较丰富的常见食物品种。 （5） 咨询不同年龄和体质的人对补钙的需求。（6） 根据调查和咨询结果对数据的各个方面进行分类和总结。（7） 小组讨论，确定补钙的具体指南。（8） 完成研究论文的写作。

3．饮用水与健康[研究内容]

关于饮用水和人类健康的研究。[目的]


(1)了解高科技水对人体健康的影响。(2)了解微量元素对人体健康的影响。(3)了解水在人体中的作用。

（4） 提高市场上各种饮料对人类健康影响的意识。（5） 提高对饮用水卫生重要性的认识。（6） 提高饮用水消费的选择和决策能力。[研究建议]

(1)就饮用水与健康为课题，概述进行科学实验与研究的基本方法(如查阅资料、调查、实验等)：

（2） 了解各种高科技水（如磁化水、活性氧水、臭氧水、强酸离子水、超声波催熟水）的特性和功效。

(3)组成若干课题研究小组，各自选定研究项目。

（4） 了解不同类型饮用水（如矿泉水、纯净水、离子水、太空水等）的水质特征以及适合饮用的人群。

(5)了解水中的微量元素被人体吸收的情况以及对人体健康的影响。(6)调查本地饮用水生产厂家，并参观一家饮用水生产厂，了解某一品牌饮用水的生产工艺流程，在不改变其水质的情况下，你能做哪些改进?

（7） 如果你有兴趣，设计一个饮水机，使普通的天然水经过消毒、净化和添加一些成分后成为廉价优质的饮用水。

(8)对某一居民群体作一次饮水的调查，分析你得到调查结果，提出你的改进意见。 （9） 科学家和医生对饮用水的健康有很多建议，比如多喝开水、早上喝水、充分服用活性离子水、饮用前后喝水等等。你知道真相吗？（10） 目前，有很多种饮料。多喝酒对人体有害。为什么？

(11)将材料汇总，并加以讨论，提出关于今后饮水健康的有关设想。 4.家用燃气研究[研究内容]

对家庭中使用的气体燃料的种类及优缺点进行比较分析。[研究目的]

（1） 了解能源的分类以及研究气体燃料的意义和方法。（2） 比较分析了各种气体燃料的优缺点，得出了最佳气体燃料。（3） 培养学生的信息处理、实验设计和操作能力。[研究建议]

(1)调查你周围的家庭中使用气体燃料的名称及购买单价。(2)列表比较管道煤气、液化气、天然气的价格。

（3） 查阅数据，了解每种气体燃料的成分、反应原理和每种成分的热值。（4） 比较了三种燃料在热值贡献、燃烧性能和生产成本方面的效果。（5） 设计了一个实验来测

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