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【零食类】
最受欢迎的10种年货零食
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1、葵花子:养颜。含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生:能防皮肤病。富含的维生素B2,因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃:可秀甲。含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂,同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4、奶酪:固齿。是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
5、无花果:促进血液循环。含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
6、南瓜子和开心果:健脑。富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
7、奶糖:润肤。含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
8、葡萄干:补血。有益气、悦颜之益,但要注意卫生。
9、柑橘:健身美容。富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
10、牛肉干:润肤。富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
给孩子选择零食有原则
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1、水果类是首选
水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,容易被人体吸收,水果中的有机酸也可促进消化增进食欲。
2、坚果类可常吃
我们常吃的坚果有花生、瓜子、开心果、核桃等,这些食物含有人体需要的一些必需脂肪酸、维生素B、锌元素等,其不饱和脂肪酸有利于孩子脑部的发育,是优质的零食选择。
3、冷饮类应慎选
雪糕、冰激凌类冷饮是孩子们最喜欢吃的零食,以奶为主要原料制作的冷饮,营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也很高。但进食过多,对于胃肠道功能欠佳的孩子,易出现腹泻、腹痛或呕吐,因此要慎选。
4、糖果类需节制
糖果类零食是纯热量食品,仅能提供热能,这类食品营养价值不高,吃多了会影响孩子胃口,且甜食易造成龋齿,影响牙齿的发育,吃要适量。