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冬瓜甜品的做法是什么?
现在社会上,甜品的种类有很多,各种各样的水果。但我相信,大家一定不常能吃到冬瓜做到的甜品。因为冬瓜它本身就没有甜味,也没其他什么味道,经常就被大家忽略了。今天我就在这里给大家简单介绍一下,冬瓜,也是可以用来做甜品的哦,而且味道不比其他的差。
做这道冬瓜甜品的做法并不难,先冬瓜切成细小的颗粒状后,再隔水蒸,一般根据冬瓜的多少蒸上15分钟到半小时左右,蒸至冬瓜从白色变成无色透明,再用勺子捣碎或者切成茸。 接下来,在捣碎的冬瓜中加入红枣和冰糖,用小火再炖上约30分钟即可。做好后,可以直接放入冰箱冰镇,作为夏日午后冰品饮用。此外,做完冬瓜,冬瓜瓤可千万别丢,冬瓜瓤是夏日祛晒斑的秘密武器。新鲜的冬瓜瓤捣成糊状后,可以直接涂抹在脸上或者手上,敷15分钟左右洗去。只要每个星期坚持1-2次,夏日的晒斑就会慢慢变淡。 台湾古法酿冬瓜茶的做法
将冬瓜的外皮仔细清洗干净,连皮带子切成小丁,放入大碗中,撒上红糖。台湾古法酿冬瓜步骤1 拌匀。台湾古法酿冬瓜茶的做法 步骤2
腌上两小时左右,冬瓜会自然出水。台湾古法酿冬瓜茶的做法
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步骤3
将其倒入锅中,大火烧开后转最小火熬制。台湾古法酿冬瓜茶的做法 步骤4
熬到东瓜肉全部呈透明状即可。大约需要两至三小时,如果中间水太少,可以适量加入开水。台湾古法酿冬瓜茶的做法 步骤5
用漏网或者纱布将熬好的冬瓜茶过滤。台湾古法酿冬瓜茶的做法 步骤6
过滤好的冬瓜茶入冰箱冷藏保存。饮用时依照个人口味加白水稀释后再喝。
好啦,上面两种冬瓜甜品的做法不知道大家有没有掌握。这可是小编我精心挑选来的哦。夏天干燥上火,来杯清凉的冬瓜饮品不比那些柠檬茶差。我相信通过大家的亲手制作,品尝后会爱上这两种饮品的,到时候一定要给别人分享哦。
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